魔石咕噜鱼

魔石咕噜鱼，这名字颇有几分神秘意味。的确，以石头为锅、药石为调料，鱼片会在石头上跳舞，真的很魔幻。据说这种吃法在重庆、深圳、杭州等地都曾风行，现在在十堰也可以吃到了。本版前几期和大家一起了解了魔石咕噜鱼的相关知识，但听了那么多介绍，还没亲眼一睹魔石咕噜鱼的真面目呢！究竟有什么特色？怎么吃？咋个鲜美法？本期就一起去看看吧。只见服务员端上一个嗞嗞作响的石锅来，热腾腾的香气直冒（据说石锅是事先放进烤箱内...

人在重庆，整日流连于鱼肴的世界，自是一种难得的口福。豆花鱼、蒜香鱼、水煮鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头……各有风味，鲜香无比。于众多鱼肴中，魔石咕嘟鱼更是让人眼前一亮，妙趣横生的新鲜吃法，让我印象深刻。先将一条鲢鱼洗净后剖为两半，然后用刀斜切成极薄的鱼片，再将鱼片下锅，随后放入调料，最后放入魔石，即麦饭石，小火焖炖五分钟备用。这之后，石锅隆重出场。石锅很大，直径约40厘米。石锅须先预热到350摄氏度，高温，...

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你见过以石头为加热源，无需明火，将生鱼片煮熟的奇特制法吗？你见过石鱼共沸、咕噜咕噜作响的神秘情景吗？你尝过将鱼和素有“长寿石”之称的麦饭石、木鱼石等一起烹制而成的时尚养生美味吗？忍不住好奇了吧？那就一起来揭开魔石咕噜鱼的神秘面纱。魔石咕噜鱼来自重庆，中央电视台《为您服务》栏目曾就其做过专题报道，目前已成为全国著名的连锁餐饮品牌。近日，魔石咕噜鱼将在我市的四方聚快捷酒店闪亮登场，好吃佬们在市内就可以...

魔石咕噜鱼对车城食客而言绝对是个新鲜的美味之选。这道源于重庆、名扬中华而别具特色的美味，以石头为加热源，无需明火就能将生鱼片煮熟，还将鱼和素有“长寿石”之称的麦饭石、木鱼石等一起烹制，而最直观的感受便是石鱼共沸、咕噜咕噜作响的情景，既热闹又神秘，实在是不可抵挡的诱惑。到哪儿可以吃到这奇特的魔石咕噜鱼呢？当然是新开业的四方聚快捷酒店。四方聚地处幽静，环境幽雅，在这样的地方品尝独到的美食实在是一种享受...

摘要:星期一星期二星期三星期四星期五星期六昨天23:09上传下载附件(323.27KB)星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六昨天\u00A023:09\u00A0上传下载附件(323.27KB)星期日...

荆州这个文明古都，可谓汇聚了天下之美食，在城市的各个角落，散落着无数风味独特的名店名吃。它们或独处清冷胡同，只为旧人所知；或地处居民小区，只为少数人所享；或身在闹市却不被人关注，只为饕餮之徒所喜，无法将自己的独家美食呈现给更多人。现在，荆州新闻网美食频道联合荆州众多特色餐厅推出“美食先锋队”探店试吃活动，每周相约网友免费享受饕餮盛宴。荆州新闻网消息(记者任前臻)“美食先锋队，探遍荆州最美味！”由荆...

节的热潮正席卷整个合肥的美味店，11月16日晚，万家带领幸运网友来到了魔石咕噜鱼——一家把与川菜完美结合的无火石锅，彻底享受了一把正宗重庆风味的热辣鱼。鱼肉的鲜嫩爽滑，川菜的酷爽辛辣，无一不冲击着网友们的味蕾。想要加入万家霸王餐的队伍吗？那就戳进来吧！（第五届火锅节专题入口）11月16日晚，万家带领10位幸运网友来到魔石咕噜鱼开展了一场重庆火锅霸王餐的味觉盛宴。魔石咕噜鱼有“四绝”：石绝——无火石...

等诸多优质内容，古蔺的本地微信平台！关注我们妥妥没错！如果你有好的新闻，请向我们提供爆料，明日头条就是你！【天气预报】今天古蔺4℃—9℃晴转多云，明日8℃—18℃多云（古蔺县天成名都魔石咕噜鱼旗舰店)餐厅地址：古蔺天成名都A区2-20号古蔺城区顾客免费接送古蔺县魔石咕噜鱼火锅店中华一绝，药石入菜。魔石咕噜鱼大胆创新，采用长江流域源头之奇石，浸于秘制药水中，呈暗红色取出，凿釜而成石锅，以高温烘烤石锅...

近年来，随着上林县旅游知名度的扩大，带动了上林县内餐饮业的兴旺，特色餐馆开了一家又一家，其中，一家名为“魔石咕噜鱼”的餐馆以其特有的药石入菜并结合自己养殖的山泉生态鱼进行特色烹调而独树一帜，引起了众多食客的关注。“魔石”——能入菜的药石“魔石咕噜鱼”餐馆位于上林县城明澄大道边，距县城客运中心2公里，是2013年在上林县开业的一家全国连锁餐饮企业，总部在重庆。加盟引进该餐馆的老板谢和平，是土生土长的...