新辣道

\u00A0提起新辣道大家一定不陌生，以特色的鱼火锅受到了广大消费者的喜爱，目前已发展到近200家门店，从成立至今积累了十余年的餐饮从业经验，堪称餐饮业的老司机。在味道和服务“相爱相杀”的餐饮业，新辣道从一家门店发展到百家门店的底气源于对供应链的重视及运用，去年正式独立出来的信良记成了新辣道集团旗下的核心品牌之一。日前，刚刚完成5000万元的Pre-A轮融资，估值3亿。当下，餐饮品牌呈现不断“向下...

4月12日，北京商报记者获悉，新辣道孵化的餐饮供应链品牌信良记完成5000万元Pre-A轮融资，信良记的成功融资让餐饮企业自建供应链再度受到多方关注。信良记CEO也在融资发布会上表示，本轮融资资金将主要用于人员筹备以及运营搭建。然而北京商报记者调查却发现，去年新辣道推出的小龙虾外卖品牌——良记小龙虾目前却在三大外卖平台上消失了。在联系信良记CEO李剑未得到正面回复后，北京商报记者通过外卖平台了解到...

原标题：4月新辣道发起狂欢鱼人节，走心优惠放肆给齐鲁晚报04月05日讯：春困秋乏，夏燥冬凉，纵然一年四季都有各自的烦恼，但忧伤似乎更加偏爱这个刚刚来到的春天：总有起不来的床、减不完的肥、干不完的活。为了让大家更好的解决身体和心灵上的困乏，拥有一个饱满的精神，享受这生机勃勃的春天，新辣道鱼火锅于4月整月持续推出解忧鱼人节。是“鱼人节”，不是“愚人节”新辣道鱼火锅于3月31日在法制晚报发布整版悬疑文案...

原标题：新辣道鱼火锅鱼人节强势来袭，4月1日10万斤鱼任性送齐鲁晚报03月29日讯：新辣道鱼火锅4月1日鱼人节10万斤鱼任性送，是真相还是套路？就是在这么一个特殊的节日里，火锅界翘楚新辣道鱼火锅竟然放出话来：“4月1日鱼人节10万斤鱼免费送。”情况属实还是新辣道愚人节套路？小编本着追求真理系统研究的精神，翻开过去无数的愚人节整蛊案例，发现就连bbc都曾做过愚人节整蛊，更何况如今各大品牌都狂爱追求热...

投资界（微信ID：pedaily2012）3月28日消息，由新辣道孵化的餐饮公司信良记获5000万Pre-A轮融资。此次融资由峰瑞资本领投，黑马基金、禧云国际跟投。据悉，此轮融资主要用于信良记人员筹备及运营体系搭建上。十年前，新辣道集团创始人的李剑将目光放在了“餐饮供应链”这个源头市场上，李剑先生认为，餐饮业长久以来面临的“四高一低”问题是影响盈利的根本原因，即：人工费用高、房租价格高、原材料成本...

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【这么多年品牌，企业经营这回事儿，到了（移动）互联和场景时代的当下，你不改变思路，真真活生生被落出十条街！你不信？我亲历这变革并改变，改变还等什么。（活动结束后，一位老品牌人由衷的感叹）】创业导师、创业前辈和新创业人的相遇，智慧知识、人脉资源和优质品牌的团圆。这就是2017年2月11日尚科办公社区携手江小白、新辣道为大家带来的一场别开生面的智慧分享特别篇。公开课环节，江小白的小白哥为大家解读了《江...

1月12日，由北京大学创业训练营主办，奥琦玮信息科技（北京）有限公司承办的第三届餐饮产业发展论坛暨北创营现代服务业班首届年会，在北京大学百周年纪念讲堂成功举办，此次大会以“重塑传统认知创新餐饮未来”为主题，探究餐饮产业动态，论道餐饮发展趋势，解读餐饮产业本质。众多餐饮行业巨头导师、跨界知名专家教授等参与论坛并作主题演讲，红餐网作为战略合作媒体，全程参与了大会的报道。在上午的主题论坛上，新辣道集团董...

火锅作为中国传统佳肴，不仅是一种独具特色和内涵的饮食文化，也成为了现代都市人的潮流生活方式。说到鱼火锅，就不得不提鱼火锅第一品牌——新辣道了。新辣道鱼火锅于2004年进入北京，如今已经是一个拥有200多家门店的全国连锁餐厅品牌。10多年里，它多次引领餐饮界新风潮，以其风味独创、选材考究、服务特色鲜明等优势，深受多个城市白领阶层的喜爱。新辣道鱼火锅的味道十分考究。多年来，新辣道始终秉承“菜品如人品，...

新辣道李剑：不以供应链输出为基础的加盟连锁都是耍流氓到底什么餐饮性能是用户追求的核心要点？这在前一波互联网创业的时候，有些会被误导，大伙儿都更多的关注了营销。其实，99%餐饮企业的第一性能都应该是产品...