新辣道

今年春节期间，多部由众星打造的大片也强势登陆各个影院，竞争程度日趋激烈。而在这些影片的档期中，由北京新辣道餐饮集团独家餐饮赞助、香港著名影星大腕周星驰导演的《美人鱼》屡屡打破国内票房纪录，9天豪破20亿票房一路势如破竹成为抢手的“贺岁档”影片，无疑是春节电影市场的最大赢家。为了答谢消费者多年的厚爱以及配合《美人鱼》的热映，新辣道鱼火锅在春节期间特意随影片一起推出“年味无敌套餐”。点“年味无敌套餐”...

随着春节的日益临近，中国电影市场的“春节黄金档”也拉开了帷幕，多部由众星打造的大片也强势登陆各个影院，竞争程度日趋激烈。而在这些影片的档期中，由北京新辣道餐饮管理有限公司独家餐饮赞助、香港著名影星大腕周星驰主演的《美人鱼》抢得头筹，被安排在大年初一这个最为抢手的“黄金档期”上映，陪大家一起过年，无疑成为春节电影市场的最大赢家。从大热的《小时代》到街头巷闻的《虎妈猫爸》，再到星爷精心打磨的《美人鱼》...

初尝理由：入秋以来，按照民间传统习俗，人们会吃一些肥美丰盛的佳肴来“贴秋膘”，京城人民也不例外。“鱼火锅”因蛋白质丰富、低脂健康，成为广大消费者“贴秋膘”的首选。本期，北京商报记者带您走进新辣道和愚掌门，体验红汤梭边鱼和掌门斑鱼片不一样的鲜美。服务人员少、工作忙碌影响质量8月19日20：14，北京商报记者到达新辣道爱琴海店时已没有空位，前面有一桌食客等待就餐，等了10分钟进店就座。负责接待和点餐的...

周末到了，向喜欢吃鱼的朋友们，推荐一款有滋有味的鱼火锅。新辣道鱼火锅餐厅，以温泉水养殖的梭边鱼作为主打，网搜了解到，梭边鱼原产自四川金沙江，属于野生人工驯化鱼种，用石砌鱼池和温泉水科学养殖梭边鱼，喂养的饲料不含任何添加剂，保证了鱼肉口感上，细腻润滑，鲜美刺少。夏季吃火锅的最大好处，就是可以吃出一身汗排毒，一般的火锅餐厅都有空调，新辣道餐厅也不例外，热气腾腾下的凉爽体验，蛮不错的。新辣道鱼火锅世贸工...

当传统餐饮行业面临互联网时代来临之时，有人说，这不是一个好兆头，因为餐饮的重点在于吃，而不是让互联网牵着鼻子走；有人说，这是餐饮行业一个新的开始，因为互联网为企业和顾客搭建了一个更敏捷又快速的连线平台。李剑认为，新辣道就要用调动性强、互动性灵活、链接广的网络优势，主推以“内容为王”的传播模式，缓解网络信息碎片化给消费者带来的选择性疲劳而导致的关注度下降的问题。对于开店发展，李剑将每年扩张50家的速...

美味的新辣道鱼火锅【5】说到吃鱼的好处小编不用多说，吃货自己都能说出一大堆益处，但清淡的鱼肉总是不能与老陕浓重的口味相切合，让吃鱼的乐趣颇受影响。那香辣鱼火锅是不是会让你眼前一亮呢，新辣道新出品的青柠白玉鲷鱼锅就让小编赞不绝口。鲷鱼锅的锅底是用杭椒、洋葱、香菇等多种鲜香食材熬制而成，锅底里还添加了仔姜和柠檬，不但能提高香味，而且还可以祛暑排毒，女生可绝对不能错过哦。鲷鱼去刺后直接下锅烹饪，这让食客...

从上游的工厂基地建设、中游的门店运营，到下游的顾客粉丝开发；从在家吃饭推出的“做菜神器”、到店吃饭实施的品牌矩阵，到送上门吃饭开发的O2O新品牌，新辣道董事长、总裁李剑在他自己绘制的这个三横三纵的九宫格内排兵布阵、辗转腾挪。在他看来，只有把握大势、提前布局，才能在不断变化的餐饮市场占据主动。年，新辣道在全国新增门店40家。这一数字比上一年底计划的新增50家门店目标减少了20%，放缓开店步伐源于李剑...

什么是互联网思维?有人认为极致、口碑、快是互联网思维。而新辣道创始人李剑认为拥有顾客，有流量思维，用跨界的方式才是真正的互联网思维，他与电影《小时代3》的合作的案例将会是一次颠覆性的思维。他认为餐饮未来巨大的想象在于对用户的二次深度的开发与利用!以下为新辣道创始人李剑口述：来源：i黑马口述：李剑作者：王静静我们为什么要跟小时代合作?因为他们本身要拍这么一部片子，定位是90后，这其实就是我们未来的消...

来源：慧聪网直达号来了，虽然欲言又止但无论从那个角度，横看竖看，百度都是冲着微信去的。在线下体验为核心的传统企业被互联网巨头盯上的同时，以海底捞和新辣道为代表的传统企业他们之间的互联网思维的比拼也进入了白热阶段。以下小编浅谈如下，说错亲各位大神轻喷。开放性服务和社交性服务的对决直达号体现的是百度的技术积累，尤其是从PC搜索延伸过来的移动搜索、大数据、LBS服务等。当然，如果未来结合百度在支付、金融...

人民网北京6月25日电（聂丛笑）25日，新辣道鱼火锅召开新闻发布会，宣布与电影《小时代3》跨界“联姻”。双方将互为媒体，在微博、微信等新媒体社交平台相互传播，新辣道还将推出以小时代人物命名的套餐，开启餐饮行业3.0时代。据了解，“小时代套餐”由新辣道出食品，小时代片方出关于电影精神层面的东西，包括衍生品，卖完分成。在具体操作上新辣道将在商场里投放的自主货源的媒体广告，全部替换成双方合作的小时代版新...