辣天下火锅

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2月27日，一条名为“清汤锅比麻辣锅更毒”的微博登上热门话题榜，让爱吃火锅的人们大跌眼镜。该微博称，实验发现，火锅汤长时间熬煮后易产生亚硝酸盐，涮菜为主的清汤锅比涮肉为主的麻辣锅亚硝酸盐含量更高，煮到60分钟，亚硝酸盐飙升到172.68毫克/千克。而涮肉的麻辣锅中，亚硝酸盐最高值为4.67毫克/千克。不少网友看后纷纷表示，以后还是吃麻辣锅吧。清汤锅真的更不健康吗？对此小编向有关专家进行求证。...

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中国铁建国际城:返乡置业季热辣火锅节[摘要]在这个寒冷的季节里适合吃什么？火锅！亲朋好友聚会的时候一定要吃什么？还是火锅！火锅热，表示“亲热”；火锅圆，表示“团圆”，1月31日，值此中国的新春佳节即将来临之际，中国铁建国际城为答谢广大购房者对项目长期以来的支持与厚爱，特意邀请到新老客户共聚一堂，中国铁建国际城“年末钜惠，新春火锅节”火辣开席。在这个寒冷的季节里适合吃什么？火锅！亲朋好友聚会的时候一...

火锅配凉茶，此凉茶必须是真凉茶火锅配凉茶也不是新鲜事儿，大家都知道，凉茶具有降温祛火的作用，但是大都选择的是饮料式的凉茶。而事实上，饮料式凉茶终究就是饮料，对于吃火锅引起的上火并没有效果。只有中药式凉茶才可降火！像金银花、菊花这些凉茶才真正具有清热解毒、降低火气的功效。因此，饭后来一杯中药式凉茶才是正解。...

在北风呼啸的冬季里，点燃冬天里一把火，支上滚烫的火锅，添点牛肉羊肉……真是人生一件幸福的事情啊!但是一定要小心上火、口腔问题，以及肠胃问题哟!专家表示，吃火锅的好处有很多，比如现捞现食，减少烹饪后微生物污染的几率。但涮火锅要注意营养均衡，不要少了蔬菜。为避免上火，豆腐、白莲子心等偏凉性的食物要搭配着吃。在吃火锅时，也要讲究入食的顺序以及该吃什么菜。餐前要先喝一些饮品，如大麦茶、清茶。餐后，为减轻燥...

(李德建会长对大赛重要讲话并宣读重庆火锅新概念)2014年10月26日，由酷炫时代推出的又一力作“中国意象?重庆火锅厨王争霸赛”总决赛在重庆现代职业技师学院盛大举行并获得圆满成功!“中国意象?重庆火锅厨王争霸赛”是紧紧围绕重庆火锅协会的为了弘扬重庆火锅文化、彰显中华传统美食文化之精萃的宗旨而打造。通过主办方重庆火锅协会、重庆烹饪协会、中外交流杂志社和笑娱网的通力努力下，从在澜天湖举办启动仪式开始，...

各地火锅亮相“舌尖2”南京吃货:我们最爱川辣的[摘要]近两年，“九宫格老灶”火锅在南京突然风靡起来。说起来，九宫格是十分具有川渝特色的火锅形式，也是最地道老灶火锅代表。一大桌子人热热闹闹围在一起，对着红彤彤的翻滚锅底，各有所爱，各取所需，谁也不影响谁。近两年，“九宫格老灶”火锅在南京突然风靡起来。说起来，九宫格是十分具有川渝特色的火锅形式，也是最地道老灶火锅代表。一大桌子人热热闹闹围在一起，对着红...

原标题：香天下火锅强势入驻昆明本报讯还未品尝，香味就扑鼻而来，这是香天下火锅的独特魅力。昨日，位于昆明世纪城金源购物中心车立方B区4楼的香天下火锅隆重开业，为昆明的食客们带来了一种盼望已久的香味。目前，香天下火锅在成都、北京、上海、内蒙古等全国各地有400多家店，并已签约纽约，不久将香飘国外。这次是香天下火锅首次入驻昆明。据了解，香天下火锅很注重对火锅的研发和变革，以打造“最绿色、最健康、最环保的...