原标题：香天下火锅强势入驻昆明
本报讯 还未品尝，香味就扑鼻而来，这是香天下火锅的独特魅力。昨日，位于昆明世纪城金源购物中心车立方B区4楼的香天下火锅隆重开业，为昆明的食客们带来了一种盼望已久的香味。目前，香天下火锅在成都、北京、上海、内蒙古等全国各地有400多家店，并已签约纽约，不久将香飘国外。这次是香天下火锅首次入驻昆明。
据了解，香天下火锅很注重对火锅的研发和变革，以打造“最绿色、最健康、最环保的火锅事业”为使命，把自己的身份定位为“绿色生活的倡导者和创造者”。由此，在调料时大胆改革以前的全牛油火锅，加入一半的菜油或者是色拉油，按照所领悟到的知识和技术进行把控和融合，慢慢地使火锅具备了麻辣鲜香，同时兼容东西南北的味型，成为当今全国最流行的兼香型火锅。香天下火锅的锅底有清油红汤锅、牛油麻辣红锅、橄榄油甲鱼鸳鸯锅等十多种，每一种锅底都有独特的香味。另外，还有首相丸子、香天下黑豆腐、妈妈酥肉、香天下挂面鸭肠等近二十种特色菜，有些菜是直接从成都总部运来的，比如香天下黑豆腐，这是用黑豆做出来的，而黑豆都是在成都的基地里种出来，纯生态，对人体的健康大有好处。
香天下火锅以自己独有的香味深得顾客的喜爱，但整体消费水平又不高，人均消费80元左右，最实惠的是还推出“满100送100”的优惠活动。走进香天下火锅，在典雅的就餐环境中，顾客会感觉到回家般的温暖，这与香天下火锅推行“家”的企业文化有着密切的关系，不仅让员工的心灵找到家的归宿感，还让他们形成对顾客就像对家人一样的服务意识，体贴而亲切。