东来顺火锅

天气越来越凉，很多人都想痛痛快快地喝上几口，再吃上几口热气腾腾的肉。此时的京城好吃族们，也许只有一个地方，可以让你把紧缩颤抖的身体好好舒展一下，大刀阔斧地满足一下自己隐藏已久的口腹之欲——火锅店！热气腾腾的火锅里夹杂着吵闹、欢笑和满足，将寒冷与束缚抛之脑后，资深火锅控们走起！东来顺饭庄：正宗传统大铜锅进阶攻略：要说涮肉，自然没得挑——大铜锅，旺炭火，咕噜咕噜烧得真给劲；羊肉确实不错，汤里上下一滚就...

它是老北京涮肉的旗帜品牌。2017年，它管控源头，多元化产品，全渠道布局，探索出餐饮老字号传承与创新的新路。创立时间：1903年企业简介：东来顺是老字号餐饮品牌。清真菜肴作为京华菜系的重要分支，它的创立、发展和不断丰富，曾对弘扬中华民族饮食文化，延续、创新、发展京华菜系做出贡献，产生过影响，一直受到同行的尊重和顾客的青睐。...

“天猫带动一批老字号销量暴增80%”消息一出，600多商家闻讯赶来，“天字号”商家群被汹涌而来的品牌挤爆。其中北京的老字号品牌东来顺，希望能将线下100多家火锅店接入新零售。做甜醋的广东品牌致美斋，是一家有410年历史的明朝老字号，企盼跟着天猫出海，走向更广阔的海外市场。“天字号”是去年9月天猫启动的扶植老字号的专项计划，天猫正在以专属频道、流量扶植和专项活动预算，支持各地老字号品牌在线上、线下的...

央广网北京12月21日消息（记者王雪）在庞大而古老的北京城里，其乐融融地居住着众多民族，而民族的融合也留给了我们更多种美食。放眼京城，除了我们所熟知的汉文化饮食之外，清真的美食也是比比皆是。提到了清真美食，涮羊肉可以说是扛鼎之作，而中华老字号东来顺，就是老北京涮羊肉的一面金字招牌。北方人家到了冬天是一定要吃涮羊肉的。不仅仅因为羊肉温补，吃了身上暖，更是一家老小围坐桌旁跟着铜炉炭火的热气腾腾，过的红...

“铜锅换成铁锅”，还是老味道吗？与时代接轨，才能始终与消费需求合拍。在保持老手艺、老传统的基础上，老字号也要用好新技术、玩出新花样，打造出具有时代特色的新面孔。“刚开始看到‘青春逗’这三个字，我以为是哪家不知名的餐饮店在利用‘青春痘’的谐音做营销噱头。直到进店点餐、找店员询问后才明白，这是东来顺火锅推出的‘小号’。有老字号的手艺做支撑，我们吃起来就放心多了。”北京某外企市场运营副总监宋晨思说。这家...

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原标题：北京东来顺火锅店装修效果图在生活中，我们总是有一些不可辜负的美食，每个季节都有其应季的菜品，像此刻北京的冬天，能吃上一顿热乎乎的火锅就是最美的享受，而作为北京火锅老店东来顺，更是深的大家的喜欢，无论其店内装修还是菜品，都是无可挑剔，北京江工装饰认为，好的装修才能更聚人气。东来顺火锅店装修效果图东来顺火锅店的装修主要体现其文化内涵，包间装修也彰显现代奢华，而装修风格以传统老北京为设计元素，身...

原标题：东来顺涮羊肉的非遗技术一天两万刀东来顺手工切肉的老师傅陈立新冬天到来，北京人最爱的那一口——涮羊肉，在“浓墨重彩”中登上餐桌。瑟瑟寒风中，走进一家涮肉馆，看着鲜嫩的羊肉片，汆入铜锅沸水之中，翻滚着的是食客的焦心，拿起筷子，蘸上点作料，迫不及待地送入口中，幸福感在唇齿口鼻之间游荡几个来回，一股脑儿地暖了心暖了胃，好不畅快。涮羊肉为北京寒冷的冬天带来温暖和幸福，而吃涮羊肉首屈一指的老字号便是东...

原标题：立冬┃东来顺·有一款最适合的火锅等着您冬天来了，你做好准备了吗？冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温醉看墨花月白，恍疑雪满前村立冬之后，气温骤降，有心血管疾病的人尤其要护好头部、手部、脚部，外出时戴帽子、手套、围巾、穿大衣，睡前用热水泡泡脚；冬季不能因为寒冷就把自己关在屋子里，也要适当感受天地间的寒凉之气，走出室外，激发身体潜能，提高身体免疫力；冬季到来，要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白的供...

原标题：小码付约你东来顺吃火锅北京有俗谚：“涮肉何处嫩，要数东来顺”。东来顺涮肉蜚声中外，可究竟好在哪儿呢？小编总结出东来顺涮肉的四大特点：选料精、调料香、底汤鲜、火锅旺。第一，东来顺对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。用于涮羊肉的羊，是产自内蒙锡林郭勒盟的东乌旗、西乌旗的黑头白羊。选用一年到一年半的羯羊，肉质细腻，没有腥膻异味。羊肉切出来讲究形如帕，薄如纸，软如棉，涮起...