家餐馆

大家好，今日【数读食安】继续！昨天向大家解读了流通食品的最新抽检情况而今天发布的是餐饮环节食品共抽查了经营主体1358家抽检茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及其制品、豆制品、方便食品、罐头、酒类、等各类食品2051批次宝安区石岩场轩猪脚店的卤猪脚肉，大肠埃希氏菌检出1.5×103（CFU/g），标准规定为：|满意：＜20（CFU/g）可接受：20-100（CFU/g）不合格：＞100（CFU/g）；龙...

中国质量新闻网讯6月8日，安徽省食品药品监督管理局官网发布食品消费监管处日常监管信息通告（2018年2月），公布3家企业日常监管信息。信息显示，莲花峰生态园有限公司使用非食品级塑料袋，消毒不规范；九华山荣玺庄园食品添加剂不符合五专要求，凉菜间无空调紫外灯太高；巨龙牯牛降大酒店分公司索票索证不全。安徽省食品药品监督管理局表示，针对发现的问题，现场要求该餐饮单位限期整改到位，市局做好验收。安徽省食品药...

浙江在线6月4日讯（浙江在线记者吴佳蔚）夏天悄然而至，不少吃货已经按耐不住骚动的味蕾，向着梦想中美味——小龙虾，吹响美食集结号。为了能让消费者放心地吃到鲜美的龙虾，台州市椒江区市场监督管理局早早地对椒江的菜场、餐饮店的龙虾进行了随机抽检，最新的结果也火爆出炉了。据椒江区市场监管局相关负责人介绍称，连日来，监管部门对辖区内12家经营小龙虾的餐饮门店及4家小龙虾批零摊位进行随机抽检，抽检的项目包括：铅...

近日，德阳市城管执法人员在巡查中发现，部分商家为了自己的方便，私自将污水管接入城市雨水管网，对城市正常排水造成严重影响。据介绍，城管执法支队二大队联合市政管理部门对辖区餐饮企业污水排放情况排查时发现，市区珠江花园桂湖街28-30号的“表弟老火锅店”、天山南路三段39号珠江花园的“老胖哥火锅店”、天山路与珠江路交叉口珠江花园会馆的“唐城干锅店”、西湖街的“1979海鲜烧烤”、天山南路三段“德阳经开区...

有许多城市、餐厨垃圾处理企业抱怨餐厨垃圾处理难，资源化、无害化处理效果不理想，整体处置率低，那么包头市是如何解决这个问题的呢？Question1什么是餐厨垃圾/厨余垃圾？俗称泔脚，又称泔水、潲水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。餐厨垃圾/厨余垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。...

潇湘晨报长沙讯6月1日起，长沙5万家餐馆将试行长沙首部餐饮行业行规行约。这部《长沙市餐饮行业行规行约》(以下简称《行规行约》)由长沙市饮食安全协会制定，共36条，此外还包括长沙市餐饮行业职业道德准则，对行业规范约定和消费纠纷处理方面进行了规定。长沙市饮食安全协会秘书长易胜先表示，通过创建食品安全示范城市，长沙餐饮整体水平有所提高，但因为参差不齐，还是有一些餐饮企业存在不规范的问题。这份《行规行约》...

天津北方网讯：鸡可以温中补脾、益气养血、补肾益精；鱼可以暖胃和中，平肝祛风，主治风虚头痛、高血压、肝阳上亢等。汤更可以美容养颜、补血益气……普通菜肴到了这家名为银座酒家的饭馆就变出了“神奇”。“吃了这家饭馆里的菜品，有治疗和预防很多种疾病的疗效，这太让人觉得有些不可思议了。”市民刘先生给本报新闻热线打来电话，反映他在浅水湾花园小区旁边一家名为银座酒家看到的事情。根据刘先生提供的线索，记者22日晚间...

\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0据《今日儋州》消息\u00A05月31日，紧跟我市“一创两建”步伐，市食药监局进一步加强对我市各餐饮店、食品小作坊、农贸市场的病媒生物防制整治工作巡查督导。即日起至6月15日，该局执法人员将每日深入那大城区各街道开展晨巡、夜巡工作。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0...

5月24日下午，台州临海市公安局古城派出所在日常工作中发现辖区内某饭店外墙上支了一个铁三脚架，架子上的塑料桶内存放了大量的透明液体，在桶旁边就是厨房的排风扇窗口，桶的下端由一个塑料管子连接到厨房作为燃料使用。经调查，桶内的透明液体为危险物质甲醇，系该饭店老板在明知道存在安全隐患的情况下，偷偷储存并且使用甲醇。目前，饭店负责人张某被依法行政拘留。自开展“创建平安古城”专项行动以来，临海市公安局古城派...

连日来，有不少市民发现，金华市区多家餐饮店被查封，到底是怎么回事？记者昨从市市场监管局获悉，我市正在全面创建全国文明城市、食品安全示范城市，为给广大市民营造文明、卫生、安全的生活环境，该局根据群众反映和摸底排查，对重点区域进行了集中检查整治，对存在问题的食品经营单位限期责令整改。“餐饮店、食品加工小作坊是重点也是难点。”市市场监管局负责人表示，经过近一个月的整改规范，部分餐饮店仍然存在较大食品安全...