家餐馆

“按需点餐，文明用餐。”“公筷分餐，打包剩餐。”在兰州市大、小餐馆的餐桌上，你都可以看到这样的桌签，还有很多餐厅的醒目位置还张贴了提示文明用餐、节俭用餐的标语。连日来记者走访发现，随着市民文明意识的提高，剩菜剩饭、餐桌浪费的情况日渐下降，合理点餐、餐后打包的节俭之风盛行。打包带走不再是“没面子”的事7月27日，兰州市民闫肃与多年未见的朋友相约西关十字一家餐厅用餐，本想好好尽一下地主之宜的他却未能如...

（原标题：簋街125家餐饮企业明厨亮灶）本报讯（记者\u00A0蒋若静）自今年五一簋街新装开市以来，簋街不仅在外表上焕然一新，内在也在逐步提高。近日，簋街以透明厨房和视频厨房的形式，将后厨亮给食客。目前簋街已有23家餐饮企业安装了可视化视频系统，一周内将再添15家，未来明厨亮灶工作将逐步覆盖簋街现有的125家餐饮单位。昨天上午，北青报记者来到簋街的“两岸一家”餐饮店，一进门就能看到一个高约两米的显...

在重庆约饭真的好痛苦！约会、聚餐烦死人！又要好吃、又要环境、还要性价比，因为约人吃喝绝对不能丢面子啊！晚饭吃什么？宵夜吃什么？这里有6家推荐，热门到爆炸。典型的重庆火锅麻辣香做到极致，入口之处绿花椒的麻和辣椒的辣，香油的香在味蕾碰撞，怎一个爽字了得！锅底算是炒的好吃的，醇香，越吃越辣，不燥。没有怪味五颗星。锅底的鲜香麻辣，再搭配上蒜泥香油，简直美味。推荐毛肚，鹅肠，稍微一涮很嫩，黄喉脆脆的，最爱酥...

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民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌！确实，吃饭是每个人的刚需，就算其他行业会消失，餐饮也不会。也因此很多人认为开间餐厅轻轻松松就可以赚钱，所以都投身餐饮业，开起了餐厅。但是为什么有的餐厅门庭若市，有的餐厅却门可罗雀呢？一个餐厅就像一个人，如果一个人连独特的个性、主张都表达不出来，那么这个人很难被他人识别。餐厅也是这样。那些门庭若市的餐厅一定有其独特之处，才赢得了顾客的认可、信任和青睐，让顾...

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6月29日，重庆刘一手火锅芜湖镜湖万达广场店顺利通过了4D厨房现场管理体系验收，这标志着我市再添一家4D食品安全样板示范店，“产品服务是生命，卫生安全是寿命”，此次验收通过，也在芜湖餐饮行业的发展中起到了示范带头作用。所谓“4D厨房”，是以整理到位、责任到位、执行到位、培训到位为元素的餐饮业后厨管理体系，因为到位首拼为“D”，所以成为“4D”。它一改传统厨房杂乱的现象，各种物品分类规整。4D现场管...

6月30日，通州区卫生计生监督所对通州万达广场7家餐饮单位开展控烟监督检查，规范设置禁烟标志，向负责人宣讲《北京市控制吸烟条例》内容。同时，对4名在万达广场写字楼楼道内吸烟的公民给予当场处罚，共处罚款200元。执法人员对万达广场4层西贝莜面村、汉拿山等7家餐饮单位开展控烟监督检查，要求各餐饮单位完善禁止吸烟管理制度，规范设置禁止吸烟标志和举报投诉电话号码标识，同时开展禁止吸烟自查，制作并留存相关记...

原标题：淄博：黑铁山脚下20余家饭店全拆景区餐饮将重新规划“高新区黑铁山脚下的饭店全部拆除了，景区以后肯定更开阔、更干净。”今日上午，得知拆除消息的记者来到黑铁山看到，原来上山道路两侧的20余家饭店已成为废墟。据悉，高新区太平村此次集中拆除黑铁山景区主路两侧的饭店和村外果园内的百余处违建仅用半个月时间。采访中记者了解到，自高新区今年2月下旬突击开展拆违工作以来，太平村经详细摸底和认真排查，全村共有...

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