家餐馆

海口网8月15日消息（记者黄晖）为落实监管责任，防治油烟污染，自2016年11月起，海口美兰区组织开展餐饮单位油烟防治工作。海口网（微信号：haikouwang2013）记者15日从美兰区食药监局获悉，目前，该区已有386家餐饮单位安装油烟净化器。据悉，美兰区食药监局将餐饮单位油烟防治工作纳入日常监管中，对餐饮服务单位进行摸底调查，重点检查环保手续是否齐全，是否安装油烟净化设备，是否擅自拆卸、停运...

近年来，IP营销蔚然成风，从影视界到媒体界，如今再到餐饮界，几乎无处不谈论IP营销。IP营销甚至已经成为近几年来重要的营销方式，越来越多的餐饮品牌也开始尝试通过IP营销来完成从品牌曝光，客户引流，再到转化变现的新方式，来突破餐企的营收困局。IP营销到底是什么呢？在现在的市场营销中，IP更多的等同于招牌、头部内容、个人或者产业链的延伸。而IP营销是具有话题性和传播性的，具有庞大的粉丝基础和市场，是一...

（原标题：商丘市夏邑县：38家农家饭店成乡村酒驾“监控点”）大河网讯河南省夏邑县交警大队在开展酒驾查处统一行动中，针对部分乡村饭店餐馆生意火爆，一些酒驾交通违法从城市向乡村转移的情况，加大对乡村餐馆的监管力度，严查涉农酒驾，确保乡村道路安全畅通。该队要求各中队民警深入辖区所有乡村路段，详细排查登记辖区内乡村餐馆饭店的数量、所处方位、经营规模和就餐人数，对每个饭店酒驾发生的机率进行提前研判评估，对于...

经济观察网记者宋笛张恒\u00A0地震后第五天，徐贤翠正守着九寨沟景区外最后一家营业的餐厅。这家餐厅所在的区域是九寨沟景区外最繁华路段，上百家餐厅、超市、宾馆沿着301国道一一排开，从景区沟口贯连到九寨沟千古情的表演场馆，旺季时，上万游客在这里观看表演，随后流入到整条大街，但如今，只能看到徐贤翠的蒸笼孤零零的在人行道一侧冒着白烟。九寨沟景区外最后一家餐厅的菜谱简单，只有包子、蒸饺、豆浆、粉和面条，...

山东省食品药品监督管理局今天发布最新抽检信息，在对蔬菜、水产品、酱腌菜、复用餐饮具4类614批次产品的监督抽检中，检出25批次样品不合格，合格率为95.9%。记者梳理发现，蔬菜抽检中，多家饭店使用韭菜检出毒死蜱、腐霉利等农药残留。本次监督抽检，酱腌菜的检测项目包括亚硝酸盐、胭脂红、诱惑红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅等指标，共检测100批次样品，9批次不合格，...

\u00A0\u00A0\u00A0日前，市卫生监督所组织人员对2家餐饮具集中消毒单位消毒后餐饮具的消毒效果质量进行了抽样检测。本次检测项目为“大肠菌群”“感官指标”，共抽取碗、碟子、杯、调羹、筷子等样品30套，检测指标全部合格。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\...

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长城网石家庄7月31日讯(记者解哲琳)为维护广大消费者“舌尖上的安全”，努力打造安全、放心的餐饮消费环境，近日，石家庄市食药监局在市区主城区三星级以上酒店和大型餐饮服务单位深入开展餐饮业质量安全提升工程暨示范单位创建活动，并将遴选出50家餐饮服务食品安全示范单位颁发牌匾并向社会公布。示范单位创建须满足六方面要求依法取得食品经营许可(餐饮服务许可)，按照许可范围依法经营，无违法、违规行为。设立专门的...

本报讯陈丹丹记者何金月发自福建近日，福建省宁德市食品药品监管局召集各县（市、区）食品药品监管部门有关工作人员举办全市“明厨亮灶”工作推进培训学习班。记者跟随宁德市食品药品监管局工作人员来到万达三楼，看到透明厨房、网络视频厨房比比皆是。其中，应用最广泛是透明厨房，顾客透过玻璃，可以清楚地看到厨师的操作方式。同时还在后厨配备通讯设备，结合互联网，让顾客能在店内大屏幕上查看后厨的每个角落。另外，消费者还...

天津北方网讯：距离第十三届全运会还有不到一个月的时间，天津市餐饮行业协会向全市餐饮企业发出“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”的倡议。提倡“适量点餐、够吃正好和营养均衡”的消费理念。据了解，餐饮企业应在显著位置摆放提示牌或宣传画，不设最低消费，营造“珍惜食品、适量点餐，剩余打包、杜绝浪费”的文明用餐氛围，餐后主动帮助打包，倡导“光盘行动”。建立为盆干碗净消费者点赞的有效奖励措施。餐饮企业从自身做起，自觉将...