全聚德

去年5月，当百年老字号“全聚德”在深圳开店时，它那位于深圳市中区雕梁画栋的门牌着实让深圳人眼前一亮，而此店也一度宾客盈门。但一年过后，这家分店却大门紧闭，由于拖欠房租被起诉，门上已贴上了法院的查封条。几年来，总资产达6亿元的全聚德集团以特许经营作为投资方式，先后在全国各地开设了60多家分店，开一家旺一家，并于去年5月18日又在深圳开了一家分店。据了解，深圳全聚德的诞生是全聚德集团的一项重要决定，是...

2017年7月7日，一段全聚德（江苏淮安店）后厨内疑似加工操作不规范的视频被曝光：不戴口罩、用手拿东西吃、抹布擦盘子、配餐期间玩手机……该店为了主动接受社会监督，加入了淮安市食药局主导的“淮安透明食药监”系统。通过网络直播的形式，将后厨的加工操作情况展示给消费者，任何消费者均可登录该系统在线查看视频。而此类监管举措源于《食品安全法》第五十五条：倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等...

大部分的人想从股市里拿一笔钱就走，但并不是每个人都是赚钱的。炒股首先意识到一个问题，对于个股一定要精挑细选，千万不能将就，选择在对的时候买入股票这样你才能赚钱。结合你的资金，你赚钱了吗？股市千变万化，任务一个细节也会就会导致你的资金流失，细节决定成败。最近市场热点轮动比较快，牛姐再次友情提示，股市有风险。牛姐建议各位股友近期不要盲目建仓，相信你的钱不是大风刮来的，选股不是碰运气，政策市场，你的消息...

全聚德：上半年净利7680万同比增9%证券时报网（www.stcn.com）07月28日讯全聚德(002186)7月28日晚间披露半年业绩快报，实现营收8.6亿元，同比下降1.14%；净利7680万元，同比增8.68%。2017年上半年公司经营受市场及税制改革的影响使得营业收入同比下降，公司严控成本费用使得净利上升。...

千龙网北京7月28日讯\u00A0据北京市朝阳区环保局网站消息，近日，北京市朝阳区环保局开出朝环保罚字〔2017〕288号行政处罚决定书，中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德北沙滩桥店因违反建设项目管理制度，被罚款5万元。朝环保罚字〔2017〕288号行政处罚决定书显示，2017年3月22日，北京市朝阳区环保局执法人员对北京全聚德北沙滩桥店进行了现场检查，后经调查核实，该单位需要配套建设的环境...

千龙网北京讯月饼可以热着吃，而且口味更好哦！7月25日，全聚德仿膳食品公司召开2017年中秋月饼新品发布会，上演了一场特色月饼美食秀。7月25日，全聚德仿膳食品公司召开2017年中秋月饼新品发布会，今年中秋节，全聚德将有13款、30余种口味的月饼新品上市。据悉，即将在今年中秋节前上市的全聚德、仿膳品牌的月饼礼盒共有13款、30余种口味，其中最抢眼的当属流芯系列。顾名思义，这颗月饼有一颗流动的芯！其...

中国京菜节期间，先后有100多位行业专家参与修订中国京菜概念，制定中国京菜名店、名厨、名菜认定办法。北京烹饪协会相关负责人介绍，此次认定工作坚持专业性、公正性原则，严格按照规范程序开展，不收取申报企业费用，确保通过认定的企业、个人和菜品都是行业典型，并且在北京乃至全国都具有影响力。根据认定管理办法，最终确定“京菜”是由宫廷菜、官府菜、山东菜、少数民族菜（清真菜为主）、平民菜（小吃为主）等多种风味融...

信报讯（记者舒志娟）7月25日，首届中国京菜美食文化节闭幕式暨中国京菜名店、名厨、名菜在京揭晓，其中，中国全聚德（集团）股份有限公司前门店、北京便宜坊烤鸭集团有限公司便宜坊哈德门店、北京东来顺集团有限责任公司新东安店等荣获“中国京菜名店”；全聚德烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭、凯瑞御仙都皇家烤全羊、烤肉季饭庄的烤羊肉等登上“中国京菜名菜”名单。北京烹饪协会相关负责人表示，通过中国京菜美食文化节成果的展示，进...

株洲传媒网7月25日讯7月25日，北京烹饪协会在“首届中国京菜美食文化节活动”上揭晓了首批认定的“中国京菜名菜”名单，全聚德烤鸭、烤肉季的烤羊肉、同和居的三不沾、爆肚冯的肚仁三品等共36道菜品上榜。此次活动由北京市商务委主办、北京烹饪协会承办。北京烹饪协会负责人介绍，活动期间先后有100多位行业专家参与修订中国京菜概念，制定中国京菜名店、名厨、名菜认定办法。为扩大京菜品牌影响力，北京市80多个京菜...

中国经济网北京7月21日讯（记者吴晓薇）饭店后厨的卫生情况您注意过吗？近日，全聚德某店凉菜间操作人员违规操作的视频在网上曝光，迅速引起热议。然而，网友评论的“神转折”却让这件事有了新的关注点。7月6日，来自山东的某网友发布了全聚德某店凉菜间的监控视频，画面中三个身穿厨师服的人，不戴口罩、用手拿东西吃、用抹布擦盘子、配餐期间玩手机，这些行为明显不符合《餐饮服务食品安全操作规范》。中国全聚德集团随即在...