杭州小忠黑鱼馆有限公司
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网爆温州丁哥黑鱼馆用地沟油 门店回应是误会
网爆温州丁哥黑鱼馆使用地沟油门店回应是误会杭州卫生部门昨突查中山北路丁哥黑鱼馆食用油没问题管理存不规范“丁哥黑鱼馆使用地沟油被查,看你们还敢不敢去吃。”温州网友@龙港豪哥发布的一则“丁哥黑鱼馆使用地沟油被查封”的微博,引起了广泛关注。记者昨日了解到,被指使用地沟油的是丁哥黑鱼温州龙港店,涉及的食用油无生产日期和保质期、无厂家标签、无合格证,已被送往检验机构检验,正在等待结果。事实是否如此?杭城的丁...
丁哥黑鱼馆(组图)(2014-10-26 07:39:31)
既然叫丁哥黑鱼馆,黑鱼当然是这家店的主打,该店只要和鱼有关的菜品,使用的都是黑鱼,并且不是普通的黑鱼,该店使用的黑鱼头部有“八”字花纹,据店家介绍,这种黑鱼的肉质更鲜嫩。在这里为吃货们推荐两道用黑鱼制作的特色菜。首先是养颜番茄鱼,将新鲜的黑鱼活杀后,先切成鱼片。鱼片切好后,下一步就要熬制番茄酱了,每一份养颜番茄鱼都会使用3斤新鲜的番茄熬制,而番茄中含有的番茄红素能起到养颜作用。这道菜既可以吃到鱼肉...
丁哥黑鱼馆歇业拖欠工资 法院申请救助金帮工人渡难关
丁哥黑鱼馆是一家颇有知名度的餐馆,因突然关门歇业,老板拖欠19名工人10万多元工资从而引发了一场纠纷。昨天下午,19名工人终于从北塘法院领到了大部分工资。虽然工资打了折扣,但工人们连连表示:“原本已经无望了,没想到还能拿到报酬,真是没想到。”服务员小李回忆说,2012年10月15日,他像往常一样一大早就来到餐厅上班。谁知餐厅大门紧锁,同事们都聚集在门口面色凝重。小李这才知道,老板没有事先打招呼就结...
“丁哥黑鱼馆爆地沟油”续:抽查油品均合格
温州网讯日前,一则关于“龙港丁哥黑鱼馆使用地沟油”的微博发出后,引来轩然大波,但餐馆老板称用油渠道正规,当时没有贴标签的餐馆用油被查封。被查封的是不是地沟油?昨天,记者从苍南县龙港镇卫生监督所获悉,送去检查的食用油,检测结果均合格。据悉,此次被查封的食用油,是由苍南县龙港镇卫生监督所委托温州市质量技术监督检测院检测的。直至上周五,卫生监督所才拿到检测报告。报告中显示所有检验指标均为合格。据悉,此次...
金华市食品药品监督局突击检查丁哥黑鱼馆
当日检查结果显示:食用油没问题11月12日下午5点,网友“龙港豪哥”在微博上爆料:据“小酷的洋葱头”反映,丁哥黑鱼馆使用被查,看你们还敢不敢去吃,随后还配上一张微博一出,立刻引起网友关注,纷纷转发。许多网友还声称要抵制使用地沟油的商家。11月13日上午,丁哥黑鱼馆温州龙港店率先在微博上辟谣,并贴出了所使用食用油的厂家生产资质。11月14日下午,金华市食品药品监督局监察稽查支队大队,对金华市区一家开...
网曝丁哥黑鱼馆用问题油 餐馆:只是手续不齐全
昨日一整天,杭州丁哥餐饮管理有限公司董事长艾斐的手机就响个不停。被外界问得最多的,就是网上的一条被转发了上千次的微博。对一个十年的杭城本土餐饮品牌来说,近日微博上“丁哥黑鱼馆疑似使用‘问题油’”的消息甚嚣尘上,一时间引发温州、杭州乃至全省消费者的关注。记者昨日联系上餐馆负责人,对方澄清,“餐馆使用的食用油合格。”“问题油”疑指龙港店,相关门店表示已换油温州网友早前发布一条微博,表示“丁哥黑鱼馆使用...
苍南"丁哥黑鱼馆"用地沟油?店主说要起诉发微博者
网上流传的丁哥黑鱼馆食用油被查扣的图片“丁哥黑鱼馆使用地沟油被查,看你们还敢不敢去吃。”“坑爹啊!龙港丁哥黑鱼原来用的是地沟油!”11月12日,一则关于“龙港丁哥黑鱼馆使用地沟油”的微博发出后,很快引起巨大反响,数千人转发。“无良商家太多!”“商家不仅要用‘心’做餐饮,更要用‘良心’做餐饮。”网友评论如潮。事实究竟如何呢?昨天记者进行了调查。调查对象:龙港镇卫生监督所所长杨明坦这家丁哥黑鱼馆位于苍...
丁哥黑鱼馆使用“问题油”?
餐馆解释,食用油品质合格,只是手续不齐全丁哥黑鱼馆使用“问题油”?餐馆解释,食用油品质合格,只是手续不齐全实习生胡炜本报记者祝瑶早报讯昨日一整天,杭州丁哥管理有限公司董事长艾斐的手机就响个不停。被外界问得最多的,就是网上的一条被转发了上千次的微博。对一个十年的杭城本土餐饮品牌来说,近日微博上“丁哥黑鱼馆疑似使用‘问题油’”的消息甚嚣尘上,一时间引发温州、杭州乃至全省消费者的关注。记者昨日联系上餐馆...
网爆温州丁哥黑鱼馆使用地沟油 杭州门店抽查未发现问题
“温州龙港丁哥黑鱼馆使用地沟油被查?”昨日,网友“@小酷的洋葱头”在网上爆出了这一消息。浙江在线杭州11月13日讯(见习记者汪洋记者施宇翔郎豫风)网友:以后再也不去那里吃饭了丁哥黑鱼馆在浙江各地市都有分店,十多年的经营,让它积累了比较高的品牌知名度。“@小酷的洋葱头”提到的这家店位于温州市苍南县龙港镇,是丁哥黑鱼馆在龙港的分店。微博还附有5张截图,其中一张是丁哥黑鱼馆的门店招牌,还有一张是两壶散装...
“黑鱼”溜了 丁哥黑鱼馆关张老板跑路不见人影
一提起丁哥黑鱼馆,锡城不少食客马上就会想起好吃的黑鱼。不过,就是这样一个口碑不错的火爆饭店,近日3家门店却是全部大门紧闭。10月17日早上,这家饭店的多个员工和供应商前去讨要工资及货款时,都吃了闭门羹。“老板说,9月底前结清工资,可是都过了半个月了,还是没有一点动静。”17日一大早,在青石路上丁哥黑鱼馆做洗碗工的童阿姨无奈地坐在店门口。童阿姨告诉记者,老板欠了她两个月的工资,共2000多元,她要了...
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