永兴小吃

\u00A0今日（12月30日），永兴坊首届美食文化年货节暨新城民乐汇百姓大舞台启动仪式在西安永兴坊非遗文化美食街区隆重举行。来自全省各个地方的民俗专家、文化学者、行业领袖及相关政府领导出席了此次盛会，来自山西众多主流媒体的朋友也见证了这一刻。大家汇聚一堂，就永兴坊模式的兴起和如何进一步挖掘保护陕西传统文化也都发表了各自的真知灼见。2014年12月30日，永兴坊作为陕西首个主打非物质文化遗产美食的...

本报讯（记者轩辕杨子）记者近日从省商务厅了解到，目前全省已建成营运并形成一定市场影响的特色美食商业街区10余个，这些街区不仅融合了当地的自然、旅游、文化资源，也呈现出不同的区域市场定位和行业业态，在促进旅游、活跃市场、带动消费方面发挥了积极的作用。今年，省商务厅把建设特色美食商业街区作为聚集提升、规范发展大众化餐饮并以此扩大内需消费的重要举措，明确了3―5年全省建设20―30条特色美食商业街区的目...

\u00A0在西安永兴坊，人们勿需“东奔西走”就可以吃遍整个陕西特色小吃，羊肉泡馍、金线油塔、岐山面皮、石子馍等等，而在这些美食当中自然也不能缺少咱们安康的特色饮食。陕南楼集聚了陕南的特色美食...

原标题：合肥城南将打造徽派“永兴坊”今年，合肥谋划打造安徽版的“永兴坊”，以宋代仿古建筑群落为载体，留下城市民俗风情记忆。记者从城建部门了解到，庐州坊特色商业街方案及施工图设计项目公开招标，项目地点位于包河区九华山路与安徽电大城市建设学院之间，将打造新的旅游文化名片。吃遍安徽小吃，赏玩民俗文化作为安徽版的“永兴坊”，庐州坊特色商业街项目占地面积约16亩，总建筑面积约为2万㎡，其中地上多层建筑面积约...

新华网西安１２月３１日电（张斌陈钢）２０１５年岁末，在古城冬日的阳光下，西安永兴坊青灰古砖和枣红色窗棂装饰的古戏楼静谧、厚重。６５岁的王千发老人专程到这里的陕北楼品尝黄馍馍。“味道很地道，跟我们老家绥德当地的一样。”临走时，他还给老伴带了一份。不仅是绥德黄馍馍，如今紫阳蒸盆子、柞水洋芋糍粑、岐山臊子面、潼关肉夹馍等三秦非遗美食，都能在２０１４年底开业的永兴坊美食街里品尝到。永兴坊位于西安古城墙中山...

陕南名吃，安康蒸面，可以喝汤的凉皮，每份8元，分为宽细两种。陕南名吃，推荐核桃酥20元/盒，另外还有瓜子酥、花生酥、姜糖酥，都是15元/盒。中华老字号，前身是大咸德酱园，始于1856年。传统老醋作坊，在这里可以买到散醋，有3元/斤的普通大咸德，也有6元/斤的纯手工醋，还有各种品质的有机黑米醋。还有装在口服液瓶里的保健醋，小玉尝了，口感还不错，酸酸甜甜的，每盒36元左右。市级非物质文化遗产，起源于1...

\u00A0\u00A0最近位于中山门内北侧顺城巷的永兴坊游客接踵而至，在古色古香的明清仿古建筑群里，品陕西地道小吃成了很多人的首选。数据显示，开业15天里，永兴坊累计接待游客30多万人次，日接待量最高达2万多人次。那么，这条普通的美食街为何会如此火爆？这种火爆程度能否持续？\u00A0\u00A0为啥这么火口味地道是王道\u00A0\u00A01月18日早上十点钟的永兴坊，门庭若市，人声鼎沸，慕...

\u00A0\u00A0本报讯（记者轩辕杨子）日前，省商务厅公布《陕西省特色美食街区建设暂行规范（讨论稿）》，提出全省计划在未来3年内在各市（区）建设和改造20个省级特色美食街区。\u00A0\u00A0《讨论稿》中，对特色美食街区改造和建设提出具体要求，要求街区总长度500米以上或建筑面积8000平方米以上，宽度一般应为10米至30米；街区内经营餐饮店面应达到50个以上，街区从业人员达到500人...