丰收葡萄酒

今年葡萄丰收，价格也不高，不少市民就自制葡萄酒，但又担心酿造技术不专业导致甲醇超标，本期《好奇心》不仅仅告诉你葡萄酒的酿制方法，我们还在市场抽检了5个样品，结果显示甲醇和细菌等均未超标。自酿葡萄酒口感不错但担心甲醇超标西安市民任先生喜欢喝葡萄酒，每年都会自己做一坛。“做出来口感不错，就是不知道甲醇有没有超标？”任先生说，经常听说自酿葡萄酒可能甲醇超标，导致中毒，但自制葡萄酒又没法检测，所以他一直有...

据路透社报道，2015年，意大利战胜了法国，成为了全球最大的葡萄酒生产国。欧盟相关数据显示，2015年，意大利跃居为最大的葡萄酒生产国。今年地中海半岛（Mediterraneanpeninsula）的温和气候是葡萄丰收的保证。欧盟预估意大利在2015-2016年间的葡萄酒产量为48.8亿升，同比增长13%。法国以46.45亿升的产量屈居第二，同比下降了1%。据《回声》（LesEechos）报纸报道...

由中国食协葡萄酒果酒专家委员会主办的国产葡萄酒品鉴交流会日前举办，来自国内九大产区各具特色的国产葡萄酒品牌张裕、长城、王朝、威龙、丰收、中葡尼雅、通化、通天、金沙、贵族等国内葡萄酒领军企业共22款不同风格不同价位的葡萄酒品参与了此次活动。此次选取的酒品包括干红、干白、桃红、冰酒、起泡和利口酒等，基本涵盖了主流的葡萄酒品类，大都是企业的畅销和主打酒品，性价比高。...

丰收喜悦溢于言表挑选冰葡萄吉林农大红酒业专家与果农交流种植经验。近日，集安市“北冰红”冰葡萄喜获丰收。集安市结合本地气候适宜发展冰葡萄的特点，加大冰葡萄种植和科技研发，目前集安市生产的冰葡萄已成为国内重要的冰葡萄酒生产原料。（记者邹乃硕摄影报道）...

京华时报讯(记者胡笑红)两年前对外宣告以佳沃品牌进军现代农业领域的联想控股迎来了丰收季节。昨天，联想控股高级副总裁、佳沃集团董事长陈绍鹏表示，佳沃水果实现全面盈利，佳沃葡萄酒今年销售额已达到1.5亿元。“在农业里想赚快钱一定死得更快，因为这个行业根本没暴利，联想控股要做现代农业，必然要做好打持久战的准备，未来将投资20亿-30亿元”，两年前，陈绍鹏如此表示。昨天他宣布：佳沃集团水果业务实现全面盈利...