重庆骑龙饮食文化有限公司成立于2000年7月6日，是一家专业从事骑龙火锅项目连锁经营、餐饮文化研究、食品研发为一体的大型餐饮连锁企业。目前公司拥有直营店18家，特许连锁店228家，是重庆同行中直营店最多的企业。
2000年，骑龙火锅第一家直营店在重庆江津诞生。凭着“视利如纸薄，但求客满座”的经营理念以及对菜品绿色、新鲜的高要求，生意持续火爆6余载。
人均消费：25—35元（不含酒水）
骑龙火锅江北总店地址：江北区北城天街37号同创国际
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