来成都前，早对其闻名遐迩的美食艳羡不已。忙完工作，抽出一天泡在西郊的金沙古文化遗址博物馆，享受了一次穿越之旅。晚餐，则在朋友的建议下来到了著名的皇城老妈金沙店，尝尝成都地道的火锅。
还没进店，便被烟灰色外墙所透出的优雅气质所吸引了。与外观不同，店里的优雅情调显得更加梦幻，白色的内墙，具有现代餐厅的简约之美，墙面木框中四季变换的、展示着具有怀旧情感的、川风蜀韵的视觉物象。双层的Loft空间结构，更有一种时尚的现代气息。目前成都市面上的火锅消费人均大都在百元左右，而皇城老妈金沙店的消费价格也是比较亲民的；这里的环境、品牌和菜品品质、地道的成都风味都是成都首屈一指的，的确让人值得品味、体验。
