原标题:如今天下三伏,必定是主(川)公(菜)的天下! 来来来,让我们细细品味这口辣!
前段时间拼内衣,现在每天气温都要超过体温,
望着窗外的烈日,除了拼内涵(汗),
照T同学说,这天气,更重要的是拼体力。
没有好的体力,大门都还没迈出去,估计就躺平了。
不过,T同学最近有点犯愁,
天气如此炎热,吃不下饭啊~
想想这之后的十几二十天高温日,如何度过啊
还是让我们用重口味拯救寡淡的味蕾吧!
三伏天,在空调房间吹着冷气,
爽快淋漓的一身大汗之后,
其实,夏天吃辣,并不是没有道理。
花椒、辣椒这类辣味食物有助于将体内的热气消散。
是时候放下偶像包袱,
给自己一个理由,敞开吃辣了!
要吃到最正宗的川菜,那就必须到成都走一圈,
分分钟解锁你的吃辣技能。
在这么个全民都在吃吃喝喝的一座城,
要找到好吃的川菜并不难。
川菜里的麻和辣如果协调一致的话,
就能让品尝人理解什么叫作“完美”。
就如同成都这个地方,
市井和时尚有时候也能出现在同一个场合,
相辅相成、相得益彰。
一言不合让我们来点小吃打发时间吧!
龙抄手、酸辣粉、串串香、担担面、蹄花、锅盔,长长的美食清单让人早把减肥丢在脑后。
能吃下水火锅才是真·吃货!
对于许多游客来说,火锅就是成都的另外一张名片,当然还有一张是“美女”。于是乎,“人生就是一场旅行,不在乎目的地,在乎的只是沿途是否有火锅”。
一般游客都会选择春熙路、宽窄巷子、锦里、等旅游景点附近以“小龙翻大江”“大妙””皇城老妈””蜀九香“为代表的这类火锅店。然而,要在成都吃得像个晋级吃货,你必须知道这两家火锅店,“小龙坎、大龙燚”。在“谁才是鼻祖爸爸”这件事情上,两家火锅店争执不休,然而丝毫不影响他们在火锅界的地位。
在成都找到它们一点都不难,几乎遍地开花。而最为难得的是,每家店的口味都比较接近,不存在良莠不齐的现象。甚至有些店铺已经火爆到堪比上海人民广场前的某茶!
至于进店之后你能不能站在吃货的顶端,就看你会不会如当地人般点毛肚、鸭肠、黄喉、腰片这类下水。
好的川菜,味道丰富,不仅只有麻辣两味而已。川式卤菜、钵钵鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮牛肉、麻婆豆腐、口水鸡、沸腾鱼这些川菜经典美味,说了那么久,居然还没有提到?别着急,作为T星球上最爱吃辣,也最能吃辣的孩纸,立志成为吃货界泰斗的T同学,早已寻觅到好去处——成都香格里拉大酒店的中餐厅。和那些市井小吃,吃得是氛围和人情味不同,在酒店吃饭,尝的就是实打实的味道。成都的市井小吃遍地开花,而酒店美食要在这里立足,好吃是不必说,厨师的江湖地位也必须震慑得住旁人。
香格里拉的川菜有多棒,T同学实在难以用文字描述。如果你觉得自己也想在吃货学这门课继续深造的话,请用力戳以下视频!
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