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北青·家居2字班 | 柏丽中国:20年真诚陪伴,是对生活最长情的告白

柏丽橱柜 

原标题:北青·家居2字班 | 柏丽中国:20年真诚陪伴,是对生活最长情的告白

最近一两年,家居品牌纷纷迎来20岁生日。“北青·家居2字班”顺势而生。都芳漆、爱格中国、东易日盛、业之峰……今天来报到的,是踏入中国20年的德国柏丽nobilia。

90年代的末尾,中国家居业崭露头角,20年后的今天,坚守前行的品牌已经长大成人。幸运的是,我们愉快的见证着这一切,下一个进入“北青·家居2字班”视野的,说不定就是你。

20年前,一句“厨房是家庭的中心”,掀起了中国家庭从小灶台到整体厨房的革命。然而,大多数人并不知道,许多地下遗存可见,中国古代炊间和聚食共处一室,炊间在住宅的中央,上有天窗,下有篝火,火上做炊,就食者围火聚食,这便是古代聚食制的生活画面。

世代更迭,当居住方式发生改变,整体厨房作为家庭中心的出现恰逢其时。整洁方便美观之余,究其深入人心的根本,可以说,是中国式家族礼仪与家庭观念,在饮食文化的维度中,遇到了顺应当下生活的传承方式。

从为了填饱肚子而“做一顿饭”,到为了享受生活而“爱上灶台”;从筒子楼里的公用厨房,到由阳台改建的独立空间;从时常需要修理的烟囱,到方便有效的抽油烟机;从经常会担心安全问题的液化气,到更加稳定的天然气;从水泥砌成的简陋柜子,到量身定制的漂亮橱柜;从碗筷与瓶瓶罐罐拥挤在窄小的空间,到洗碗机、烤箱、微波炉一应俱全;从零散的厨具用品到整体厨房空间……人们对于厨房的情感、以及厨房之于人们的意义,伴随生活的变迁不断更新。

20年间,人们为这每一个有关厨房的小小变化感到幸福,而今天来北青·家居2字班报到的柏丽,正是这20年变化的见证者,更是参与者。

“作为较早把德国整体厨房带到中国消费者身边的品牌,可以说柏丽甚至改变了很多中国家庭的生活方式,这个欧洲橱柜界的‘巨无霸’,在不断超越自己的同时,也在引领人们享受生活。烹饪作为一种纯粹技能的时代已经远去,从厨房走出的人,已不再是满身油污的形象。享用厨房,将如同享受一种艺术,人们在用杯子喝一杯水时,还会思考片刻:‘也许应该打上一个优雅的领结。’”

在2014年《北京青年报》与居然之家出品的“尊天下——家之尊国际家居馆赏鉴别册”中,有着以上这样一段描述。

事实上,这个带着“厨房文化”远道而来的德国品牌,论起“实际年龄”,就快要跨越4个“20年”,至于把它编到2字班队伍中的原因,还要从20年前说起。

那一年,柏丽来到中国。

从德国到中国驾着整体厨房乘风破浪

不宽绰的两居室里,或许还没有独立的一处空间可以被称之为“厨房”,阳台变身做饭的地方,用水泥砌成水池,加上简单的液化气灶和水龙头,也足够令家里饭菜飘香。

1997年,对于很多普通的中国家庭来说,能够得此一景已经令不少人感到幸福。而电视里播放的橱柜广告,则让“拥有一个漂亮厨房”的愿望,揣进了越来越多人的心里。

也是在1997年,当“整体厨房”的种子刚刚在人们的心里滋生萌芽,一个自称来自德国,专门为服务中国消费者而来的橱柜品牌柏丽,逐渐进入到国内大众的视野中,“进口货”、“有点贵”、“确实漂亮”,如果你在那时候见过柏丽,可能这是少不了的评价。在人们对厨房生活刚刚有了更多渴求的中国,柏丽的出现,无疑又让这份憧憬往前迈进了一步。

从北京到上海借着稳扎稳打快马加鞭

“专业化、高品位、引领厨房新文化”,初来乍到的柏丽,面对略显生涩的中国市场,显得毫无畏惧,直接将自己置身于专业、高端、厨房文化引领者的定位。

首家店面落脚北京亚运村阳光广场,尽管今日柏丽的展厅已经遍及国内多个城市,但作为原点也是起点,对于不少“柏丽人”,以及一直追随柏丽的消费者来说,那里仍旧是其开启中国之旅的重要一程。

认识中国家庭,也更加理解自己,率先冲入北京市场的柏丽,在工程渠道与零售的双管齐下中,博得一番天地。长岛澜桥别墅、紫竹花园、金茂府、国锐金鼎、使馆壹号院……近30个北京高端项目中,都能看到柏丽的身影。

一脚挺身而入“高大上”的楼盘,柏丽的另一只脚,在20年里不慌不忙踏进了居然之家北四环家之尊国际馆、世纪金源国际馆、十里河店国际馆,东四环红星美凯龙至尊Mall等家居卖场,占据不可替代的一席之地。

用心耕耘总会收获颇丰,当北京乃至北方市场伴随消费者的口碑相传日渐成熟,柏丽将眼光瞄向了更多地方。2001年,当国内越来越多的消费者将抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉以及更加完整的橱柜用品搬入家中,开始了不仅仅是“做一顿饭”的厨房生活,柏丽也将位于北京的总部迁至上海,开启了全国的快速发展。

从上海到更多等待千家万户敞开怀抱

“如果说一些进口橱柜品牌像是绿皮火车一样,在中国市场中缓慢而行,那么柏丽应该可以说是高速运转的动车组,脚踏实地地在中国大地上飞速前行。”柏丽北京市场总监刘丹这样形容这20年的发展。当然,“动车组”的优越性背后,“发动机”坚实的工艺流水技术、过硬的产品品质保障、完善的服务流程体系必不可少。

超过300个高端项目案例,覆盖全国53个城市,近60家展厅,落脚北京、上海、广州、深圳、宁波、南京、成都、无锡、烟台、大连、郑州、昆明等多个核心区域,在20年的奔跑中,店面在华北、华东、华南、中西部四大区域全方位铺设,已经成为柏丽步履坚实的最好印证。

将充满德式品位的整体厨房引入中国家庭,任由身边的很多品牌以花哨和夺目取巧,在为消费者带来实用、好用、耐用又充满设计感的产品的路上,柏丽仍旧坚持践行着自己初来时所言的“专注”,让厨房成为生活中充满乐趣的重要组成。作为柏丽在中国市场内茁壮生长的重要支撑和佐证,一些看似简单的数字,正承托着别样的生活与值得信任的品质。

在德国 每3户家庭就有1户选择柏丽

如果说柏丽在欧洲橱柜市场及德国橱柜市场纷纷拿到了占有率第一的位置,可能概念还没有那么明确,刘丹向我们进一步解释:在德国,每3户家庭中就有1户选择柏丽。

在这样的选择比例背后,除了看得见的设计,柏丽骨子中所蕴含的德系品格,也成为它在国际市场中飞速前行的滑板。建立从原料入厂生产直至发货的全程质量监控体系,采用针对确认订单的点式检验系统,在整个生产流程中设立了54个点进行精确的产品检验。同时,在德国著名的厨具行业玻璃实验室里,柏丽橱柜寿命受到加速损耗的考验,通过刮损测试、蒸发测试和温度测试来检测材料、配件、电器的耐受度,这些测试确保柏丽的标准符合甚至超过国际国内质量标准。

如今,柏丽已获得德国DGM(德国家具行业协会)颁发的“金M”认证,代表着其长久使用寿命及有益于安全健康的居住环境。作为第一个获得德国最严格环保认证蓝天使认证的橱柜企业,柏丽在环保健康方面自是令人放心。2009年,柏丽又成为第一个获得PEFC森林认证的厨具企业,所采用的木材均来自于可持续发展的森林资源,意味着柏丽对自身有了更高的要求,那就是生存环境责任意识和社会责任感。

3次测量 2次安装 105天完成服务

精确到日子的每分每毫

当然,除了这些响当当的荣誉与过硬的资质,柏丽的细腻与贴心,更是在潜入中国消费者家庭的过程中渗透于每个细节之处。

了解过柏丽为消费者服务的整个流程后,便不难理解其能够在中国市场走到今天的原因。你的身高体态是什么样的?家里是男主人做饭多一些还是女主人做饭多一些?是否对左右手的习惯使用有特别偏好?家里人更喜爱哪种口味的菜系?……这些看似稀松平常的问题,正是柏丽设计师为消费者量身定制厨房生活的基石。

从接到订单到最终安装完成,柏丽在整个服务过程中将会到消费者家里进行初测、复尺、再复尺3次量尺环节,并多次复核。专业的复核人员会比照表单上的各个细节逐一核实测量数据,通过全球统一标准化的设计软件进行标准模块化设计,实现设计方案与生产过程无缝对接,从而能够让消费者所见即所得。

“不仅如此,柏丽的严谨与专业,还体现在对于中国家庭具体情况的理解与把控。水电情况怎样处理,该如何解决建筑本身的一些特殊环境和问题等等。”刘丹表示,“这些都是进口橱柜品牌难以在短期内能够掌控和落地的。而具体到合同上的105天交付时间规定,也足以证明柏丽的自信。没有任何理由拖延或出现问题。”

此外,每年柏丽都会开展以“拥抱客户”为主题的免费检修活动,今年也不例外。在进入中国市场的第20个年头,柏丽通过回访找到了那些与其相伴10余年的老客户,这些“粉丝”们在赞美之余,也提供了一份份感动:

不到10平方米的厨房里

收纳使用依旧方便轻松

从外观看仍然很新。”

参与了回访的刘丹感慨颇多:“还是能够明显看出,十几年前中国追求品质生活的那些人,大多会对欧式风格及吸塑和实木材质有所偏爱,而随着当下审美的变迁和生活习惯的变化,倾向于平面、简约、现代的风格已经成为大多客户的选择。在回访中发现时代的更迭、消费习惯的演变,以及人们对于美学理解的变化,也是柏丽回访的意义及收获。”

70余年沉淀 古稀之岁依旧朝气蓬勃

提起柏丽的品牌历史,得从1945年说起。

那一年,年轻的约翰·史蒂克林和威利·史蒂克林兄弟,带领7名工人成立了约翰·威利·史蒂克林公司,窄小的工厂里,一座木业作坊专门生产小型家具和缝纫机柜,满足战后社会的基本需求,这就是柏丽公司的前身。

到了1965年,约翰·史蒂克林把企业领导权交给了他的两个儿子:海因茨和维尔纳。凭借对优雅生活艺术的深刻体会,海因茨和维尔纳发现,在一个快速文化充斥的社会里,每个家庭都需要一个现代整洁而温馨舒适的厨房空间,努力研发新厨具成为了新目标。1968年,柏丽第一套整体厨具生产而出。或许在当时并没有人能够预料到,一个小作坊有朝一日会成长为以“nobilia柏丽”为名的欧洲厨具巨擎。

两个兄弟白手起家,从一个小型家具生产作坊,发展到今天成为德国市场占有率连续多年排名第一的专业厨具生产商。70余年后的今天,具备欧洲最高级别环保标准的柏丽,在全球76个国家拥有7000多个展示中心,每天,有2600多套橱柜发往全球各地。汲取丰厚的设计与创新灵感,提炼先进的生活方式与厨房空间的意义和价值,一路上不断更新自我努力超越,让柏丽在古稀之年仍旧保有越发蓬勃的朝气与力量。

褪下过度装饰的外壳 为了更好的日常而存在

显而易见的是,橱柜市场的“炫酷”,早已随着科技力量的不断强大而愈发夺人眼球。六面烤漆、皮质运用、各种“自动化”,缀满了看似“高大上”标签的橱柜,究竟为人们的生活带来了什么?

对此一贯保持冷静的柏丽,显得格外理智。“让客户真正享受在厨房空间中的每一刻,为消费者尽可能的提供方便与舒适的生活,让他们在做每一顿饭的时间都是愉悦畅快的,这是柏丽希望做到的。今年,柏丽提出新的品牌slogan‘环球巨匠质享生活’,以及这次柏丽中国20周庆的主题‘质敬生活’,都以‘质’字作为中心,体现了柏丽几十年如一日的用高品质产品为消费者打造优质生活。”刘丹说,“至于太过花哨和不切实际的点缀,柏丽并不需要依托此来吸引消费者。”

柏丽在中国的20年中,接过数个明星大腕的订单,也做过小户型中4-5平方米的厨房空间,但同样的是,坚持全球一个工厂,一个标准,用相对稳定的价格与不变的品质服务,也是其坚持用来长久陪伴消费者的法则。

以厨房为原点 “定制家居”成全一个家

过度装饰上选择了规避,深入中国家庭的触角却从未停歇。在柏丽来到中国的第20年,“柏丽厨具”的头衔,已经被“整体厨房”和“定制家居”(nobilia HOUSE)取而代之。

涵盖了柏丽厨房、书房、客厅、儿童房等空间,柏丽之家在上海惊艳亮相后,在6月的居然之家北京国际家居展上,柏丽打造全屋定制的心思全然可见,崭新的MANGGA衣帽间系统,与客厅融为一体的餐厨文化系统……无不在高调的宣布:家里的全部,柏丽已经可以搞定。

这个以“整体厨房”为入口,冲进消费者家中的德国品牌,正在通过自己的擅长承托更丰富的内容。不知道有一天,如果有人问你家里是什么样的风格,你会不会说,是柏丽风格。

“质敬生活”,是柏丽中国20年的主题,而柏丽北京作为其踏入中国20年的起点城市,将这个主题延伸为了“历久弥新 感动常在”。 用品质向生活致敬,历久弥新的,正是这个专注且专业的德国品牌,孜孜不倦的创新与设计;而感动,便是常存在于生活中,那些因为严谨精致而给予人的轻松与方便之间。

一个品牌能够在一片沃土中生根发芽,

一个家庭也可能在不断调剂厨房的味道,

我们能看到这样的真诚:

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