原标题：都说重庆鸡公煲是重庆的，他是地道重庆人，却选择了...
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这是佳跃分享的第【92】篇文章，希望对你有用
小杨，地地道道的重庆人，开店选择了万州这个城市。
小杨与我结识是在2015年份，那时他还在上班，结婚不久的他发现一味的打工，是没有出路的。重庆这个美食与美女集结的城市，想做点事情可真不容易。
小杨没有任何的餐饮基础，也没有其它一技之长，就把眼光瞄准了重庆鸡公煲。
小杨在万州转了很长一段时间，发现万州只有一家重庆鸡公煲，按道理来说，重庆如果是鸡公煲发源地的话，应该鸡公煲店很多才对，难道是万州地处偏颇，还没有火到这儿来？
小杨带着疑问特地去重庆转了一下，发现重庆开鸡公煲的店铺也是零零散散，数十公里找不到一家，于是他就上网查找资料，发现重庆并不是鸡公煲的发源地，而是创始人叫“张重庆”。搞了这么一个大乌龙，小杨也息了去重庆学习鸡公煲技术的打算。
从网上找关于鸡公煲的资料，联系到我。
因为是新婚燕尔，并不着急创业，再加上距离太远，小杨心里也有各种的担心，现在餐饮培训骗子机构太多，万一受骗可怎么办？小杨带着这种担心，就先加上我的QQ，一直在关注着，关注了大约一年的时间，他开始行动了。
试了一下酱料的味道，非常满意，又了解到我这不只可以培训技术，对于外地的学员还可传授酱料配方。他和老婆坐飞机过来的，来到店里我做了一份鸡公煲给他吃。
这是我做培训以来，定下的规距，无论你多么信任我，一定要先试吃才行，因为南甜北咸，东辣西酸。没有任何一种菜品味道可以让所有地方的人都满意。
所以来我店的所有学员，第一件事就是试吃，味道满意后再学习。
小杨学会技术后，我也给了他一份资料，我们这的内部培训资料，专业针对没有经验的学员准备的，上面有正确的开店流程，一些新手开店容易走的弯路，开店如何经营？上面都有详细的介绍。
佳跃开店6年了，也是一步步走过来的，犯了很多错误，我写的这篇资料，就是针对这些错误写出来的，非常实用。
我们经常去网上看各种餐饮资料，看的时候感觉非常有用，但实际操作起来就是不落地，其根本原因就是这些人都没有做过餐饮，教的都是理论，不切实际。
所以，佳跃的定位一直是“教给你的不只是技术，还有我们这些年不断摸索出来的经验“
因为，只学会技术，开店的成功率不足20%，只有按正确的开店流程去做，成功率才会大增。
1、 可传授所有技术及配方，保证和店内味道完全一样。
2、 实体店可以多实践，实际练习，可以领会很多学校和公司传授不到的细节。
3、 赠送《内部资料》一份，提前了解开店的流程，少走弯路。
4、 师傅手把手教学，保证学会，学不会全额退款。
5、 成为学员后，遇到问题可随时与我联系，餐饮这条路我已经走了6年，有一些经验可以真实有效的帮你解决。