品牌加盟网
品牌加盟网
品牌加盟网 > 加盟资讯 > 小锦风采 | 有这样一位美丽的藏族姑娘——记锦江之星拉萨布达拉宫...

小锦风采 | 有这样一位美丽的藏族姑娘——记锦江之星拉萨布达拉宫...

锦江之星 

原标题:小锦风采 | 有这样一位美丽的藏族姑娘——记锦江之星拉萨布达拉宫酒店餐厅经理旦增曲珍

有这样一位美丽的藏族姑娘

——记锦江之星拉萨布达拉宫酒店餐厅经理旦增曲珍

在锦江之星拉萨布达拉宫酒店,有这样一位美丽的藏族姑娘,她七年如一日把锦江当成自己的家,勤勤恳恳、默默奉献,在自己平凡的岗位上做出了不平凡的业绩。

在公司多年的培养下,她讲责任守纪律,从餐厅服务员到餐厅经理,七年间她在自己的岗位上尽职尽责,带领餐厅员工团队把餐厅服务梳理得井井有条;她讲奉献顾大局,做事以大局为重以集体为先,身体力行,不计较个人得失,用自己的实际行动和出色的工作业绩赢得领导的肯定、同事的尊重;她讲团结重情义,在工作生活上处处关心身边的藏族小姐妹们,用自己的爱去感染身边的小姐妹,让大伙儿心往一处想、劲往一处使,共同快乐工作!她就是锦江之星拉萨布达拉宫酒店餐厅经理旦增曲珍,一位热情、善良、勤劳、聪慧的藏族姑娘。

锦江之星拉萨布达拉宫酒店餐厅经理旦增曲珍,一位热情、善良、勤劳、聪慧的藏族姑娘。

说起曲珍的热情,每一位跟她接触过的顾客都能亲切地感受到这一点。她有藏族女孩子热情好客的天性,身为餐厅经理,每天面对一拨又一拨客人的迎来送往,她七年如一日带领餐厅员工尽自己所能热心周到地为每一位顾客服务好,不管是熟客还是生客、藏族还是汉族,她都能想顾客之所需、急顾客之所急,让顾客高兴而来、满意而归。不知道多少次,就算是面对客人的误解,她都把委屈自己藏在心里,用自己的热情耐心去化解矛盾,解决问题。

说起曲珍的善良,2004年她在拉萨认识了一位69岁的藏族阿妈,阿妈没有子女并患有严重的糖尿病,视力不好、行动不便,生活自理困难。本就非亲非故,曲珍完全可以不管,可是善良的她看到这种情况没有放弃,主动担负起照顾阿妈的责任,工作之余全力承担起阿妈的饮食起居、家庭卫生、看病护理等等。因为生病,阿妈平时脾气不好,曲珍也处处耐心忍让,从无怨言,就像照顾自己母亲一样照顾阿妈。这一照顾,就是整整12年,直到去年老人81岁高寿去世。2015年,有一位客人在用餐时,将一只装满现金的包遗忘在包房里,曲珍立即主动打听联系订房的客人,找到失主,将包第一时间还给失主,失主非常感动,当即拿出千元现金表示酬谢,被曲珍婉拒。工作中经常会遇到有客人遗忘手机、皮夹、提包、手表等各种财物的情况,曲珍和餐厅员工们总是第一时间想办法联系失主主动归还,得到了客人的一致赞赏。

说起曲珍的勤劳,餐厅服务工作,客人不走服务员就要一直服务到最后,因此加班加点是家常便饭。遇到加班加点,曲珍总是主动和大家一起承担,用自己的行动去带动大家。每次餐厅打扫卫生,她总是爬到最高处擦玻璃,把险活、重活留给自己。为了提高餐厅服务水平,她认真对待每一次的新员工指导培训,从端茶倒水、点单上菜,到洗碗清台,事无巨细,自己一遍遍演示。碰到餐厅员工家中有事需要请假,她总是毫不犹豫的顶班,从无怨言。餐厅的小姐妹们家里有什么困难,她总是热心的帮助她们;小姐妹们生病了她总是亲切关心照顾;小姐妹们有什么不开心,都喜欢找她倾诉;小姐妹们的生日,她也总能记在心里。

说起曲珍的聪慧,虽只有小学文化,知识水平有限,但她平时利用点滴时间从实践中琢磨业务,从一名餐厅服务员成长为餐厅经理。从员工的出勤管理、规范服务、营销管理、菜品质量反馈、环境卫生、餐具清洁消毒、财产管理、餐厅设备维护保养到现场管理、教育培训、提高员工服务质量等各方面,她都认真钻研,严格要求自己,全方位提高管理服务水平,朝着成为一名优秀的餐厅经理的目标砥砺前行。锦江之星拉萨布达拉宫酒店锦江大厨餐厅除了日常接待当地市民及来藏 商旅客人,还要积极配合上海市政府驻西 藏办事处,承担起上海市各级部门领导来藏视察学习、援藏干部往来及家属来藏探亲等活动的接待工作。一次次重要接待,有的时间紧、任务重,每一次曲珍都能带领全体餐厅员工,动脑筋、想办法,克服各种困难出色地完成工作任务,得到了大家的一致肯定。

曲珍说:党和国家这么关心西藏的发展、关心藏 族同胞的生活状况,特别是西 藏这几年来每年都发生着巨大的变化,家乡人民生活质量都明显改善,自己在公司各级领导的关心指导下,个人素质得到提升,业务能力有所增强,生活水平有所改善,这都要感谢党、感谢习总书记,自己一定会珍惜自己的岗位,努力学习、勤奋工作,不断进步,为锦江做出自己应有的贡献。

  • 评论文章
  • 加盟咨询
对此页面内容评分及收藏
评分:
微博:
相关资讯
最新资讯
图文资讯