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百余家餐饮企业赶集食材招标会

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长江商报消息 荆楚优品·2017湖北省农产品产销对接会开幕

本报讯(记者 黄聪)昨日,由湖北省委农村工作部、湖北省商务厅主办的“荆楚优品·2017湖北省农产品产销对接会暨中国食材电商节农餐互联大会”在武汉白沙洲增益冷链市场开幕。

此次活动的核心主题是“荆楚优品·农餐互联”,来自湖北17市州的89家湖北特色农产品企业,线上线下2000余名餐饮酒店、经销商专业采购客户现场参观、洽谈采购。此外,在食材招标会上,百余家知名餐饮企业发布餐饮食材采购招标需求,吸引不少工厂应标。

主办方相关负责人介绍,采购招标、特色食材推介、产销对接预约洽谈等均可以在“中国食材电商节”平台上实现在线互动,大大提高了厂商和采购客户对接效率。

华中农大“覆膜栽培技术”助宜都橘农每亩增收2000元

本报讯(记者 张衡)11月正是橘子丰收好时节,柑橘之乡宜昌宜都随处可见满载柑橘的大货车。更为显眼的是一个个盖上“白被”的橘园。一块“普通”薄膜的创新应用,不仅提升了柑橘品质,还增加了橘农收入,每亩增收2000元。

近日,在宜都高坝洲镇创绿柑橘专业合作社,华中农业大学教授、湖北省柑橘产业技术专家刘继红带领学员对同一个山头覆膜和没有覆膜的柑橘含糖量进行了对比测试。数据显示,覆膜后的柑橘糖度比没有覆膜的果实高出2个百分点左右。

这个结果得益于一项名为“柑橘地表覆膜控水增糖技术”的应用。

刘继红教授介绍说,柑橘地表覆膜栽培技术,实际上是人工模拟出一种干旱的逆境,激活胁迫信号传导途径,提高糖代谢相关酶活性,从而促进糖合成,增加它的含糖度,达到提升品质的目的。另外,白色的薄膜可以反射日光,柑橘着色也更均匀,卖相更好了。

“每亩地覆膜会增加成本300元,但由于柑橘品质提升,每斤收购价比普通果品至少高出1元,每亩增收可达2000元。”宜都农业局高级农艺师蔡永喜表示。

截至2017年,宜都柑橘种植面积31.8万亩,产量63.57万吨。蔡永喜介绍,目前宜都运用该项技术橘农有510多户,果园面积约5000余亩,其中家庭农场、专业合作社等40多户种植大户,种植面积占总面积一半。

蔡永喜表示,宜都将加大该技术的推广,带动果农增收,促进“宜都蜜橘”品牌化发展。

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