颇有设计感的明亮展厅、科技感十足的炫酷产品、随处可见的现场艺术品，10月22日，在上海开幕2017中国国际厨房博览会(以下简称CIKB2017)上，万家乐的展台令人耳目一新，这样的设计看起来并不像是一家已经拥有三十多年发展历史的老牌企业做派。
万家乐以全新的姿态亮相CIKB2017
在不少人看来，自1985年诞生第一台高品质燃气热水器以来，尽管万家乐一直专注于国内厨卫行业的精耕，但是在品牌发展上有些中规中矩，缺少亮点，似乎还停留在“万家乐、乐万家”的那个阶段。不过现如今的万家乐，却成功地抓住了消费升级的发展机遇，通过追求科技创新解决用户需求，给更多用户提供既有温度，又有科技含量的产品，使得品牌呈现出焕然一新的姿态。
以“科技与艺术”的全新姿态亮相CIKB2017
在本次展会上，万家乐把参展主题定为“解构?焕新！在这里，遇到新万家乐……”。 现场展出的四大系列新品：“X7PRO家用中央热水”、“MATE7智联饪烹饪系统”、“S7无电洗电热水器”、“BX7恒暖π燃气热水采暖炉”无一例外地都被艺术化解构了。
用恒热池、燃气比例阀、铜管等燃气热水器核心部件构筑的“管道森林”
置身场馆中，用恒热池、燃气比例阀、铜管、热交换器等燃气热水器核心部件构筑的“管道森林”，给生硬的金属部件赋予了生动和活力。而森林代表着绿色、自然、生态、活力，正如X7PRO家用中央热水带来的如大自然般舒适的热水感受，忙碌一天的人回家来场酣畅淋漓的热水浴，去除一天的疲惫，仿佛置身大自然，享受置身于森林般的生态生活。
S7“无电洗”电热水器展区中的“安静的小鹿”，是用电热水器的内胆、加热管，部分外壳进行灵感创构。在中国的传统文化认知中，鹿代表着静谧、灵性、祥和。胆小和敏感的小鹿在自由的奔跑穿梭，放下所有戒备，仿佛不担心任何外界的伤害。正如S7无电洗电热水器为消费者带来绝对安全的洗浴，用户可以在洗浴过程中放下所有担忧，体验静谧、温馨的生态生活。这件艺术品以跳跃的生灵表达万家乐品牌的温情和对生活质量的关切，科技、艺术、生态生活相得益彰。
S7“无电洗”电热水器展区中“安静的小鹿”
用吸油烟机的变频电机、滤油网及燃气灶的点火开关、炉头等核心部件打造的“自在的蜻蜓”，是本次万家乐厨博会科技与艺术展品中最有悬念的一个。巨大的蜻蜓悬空于整个展馆上空，震撼而壮观，轻盈的体态代表着灵活自由。正如MATE7自动烹饪系统打造出的“洁净厨房环境”、“智能轻松烹饪”的厨房生活体验。
对此，万家乐总经理余少言在现场给出了十分详细的阐释。他说：“万家乐希望用艺术的手段来解构产品，挖掘出用户对于现代家庭热水生活和厨房生活的核心价值。具体而言，家庭热水生活的核心价值在于安全、舒适和环保，而厨房生活的核心价值则是拥有一个洁净的厨房生活空间和智慧轻松的烹饪过程。与此同时，还希望通过解构的方法对产品赋予美学的创意，进行品牌焕新，打造出在互联网时代下，一个充满活力感和年轻感，全新的万家乐品牌形象。”
用吸油烟机的变频电机、滤油网及燃气灶的点火开关、炉头等打造的“自在的蜻蜓”
一位行业专家看过展会则表示，万家乐把人、自然、科技、生活多维度关系进行了统一融合，通过艺术和空间美学的方式，把未来打造“温暖之家、科技之家、生态之家”的期许表达得淋漓尽致，成功打造出一个全新的“生态家园”。
围绕用户需求不断进行产品创新成关键
事实上，这已不是万家乐第一次与艺术跨界，此前与国际工业设计大师喜多俊之合作的Q恒温π燃气热水器就成为了整个燃热市场的明星款，这充分表明了科技和艺术的结合，确实能带来不错的市场反响。而万家乐对于厨卫产品上的科技创新，早在过去的一年中就已经体现得十分明显。
2016年万家乐接连推出了三大原创“黑科技”的厨电产品，包括搭载“东方恒热芯”系统，0.7秒即出热水的X7中央热水、使用热水时不拔插头，出水即整机断电，实现主动防护的S6“无电洗”电热水器、及带有“智能烹饪系统”，实现“左手调控烟灶、右手专注烹饪”的均衡分工模式的“mate3智联饪”烟灶。
据了解，以上三款产品均是万家乐专注于厨电，围绕用户需求进行创新，突破行业传统的成果。从市场的反馈来看，这几款新品表现不俗。其中，X7家用中央燃气热水器上市100天就取得了超过一万台的不俗销量，mate3智联饪投放到市场3个月的时间，万家乐厨电产品的销量至少增长了30%，并在今年中国厨电高峰论坛获得“2017中国畅销厨电”荣誉称号。2016年，在三大主打产品的带动下，万家乐厨卫电器业务实现营业收入28亿元。2017年，受北方煤改气、煤改电等政策影响，万家乐热能产业营收较去年有望突破4倍增长。此外，厨房产业中洗碗机等品类，也成为了新的增长点。
此番，在万家乐展出的四大系列的新品中，“X7PRO家用中央热水”、“MATE7智联饪烹饪系统”和“S7无电洗电热水器”都是在去年的基础上进一步升级，在沐浴的舒适性、安全性，及烹饪中的智能化、便捷性等方面有着更加突出的表现。与此同时，全新推出的BX7恒温π壁挂炉，搭载了“东方恒暖芯”，拥有56项专利技术、52重安全防护，可实现速暖即热、稳靠耐用的使用体验。
还需要值得一提的是，在消费需求日渐升级，厨电行业不断扩大的情况下，万家乐也在积极进行着相关新品类的扩展。据万家乐产品相关负责人介绍，近两年来，万家乐会在“做中国菜的厨电”的理念下，加速在烤箱、洗碗机等嵌入式产品的布局，并致力于解决产品的中式标准化问题，比如中式菜肴的食谱曲线、中式烹饪的西式化等问题。此外，烹饪过程的集成化也是万家乐今后产品研发的一个方向，比如将水槽与洗碗机结合，水槽与垃圾处理器的结合等。
应该说，依托着在最核心产品上的创新正是万家乐实现焕新的最有效途径。不过在万家乐相关负责人看来，作为一家拥有32年历史的老牌企业，在当下的互联网时代中会面临更多的挑战，除了要把一如既往的做好产品以外，还需要把互联网思维融入到在销售、服务、企业管理等方方面面，这些都是万家乐正在努力摸索前进的方向。
余少言表示：“科技创新的步伐不会停止，因此万家乐会加快研发的角度，去适应用户不断变化的消费升级需求，更积极的活跃在厨电市场中。而此次厨电展，则可以看做是万家乐的一次新起点，通过科技与美学的跨界融合，将万家乐的焕新逐步展现出来。”(张予怀)