自古以来，国人对美食的热爱之情从未消退。近年来，这股“吃货”之风越吹越盛，“日食记”、“企鹅吃喝指南”等美食类自媒体屡屡刷屏，“下厨房”、“豆果美食”等美食类APP下载量也日益攀升。对于这种现象，有社会学家分析道，“食色性也”，国人对美食的热衷一方面是因为天性使然，另一方面则是因为人们物质生活水平提升后，对饮食生活品质有了更高的追求。
国人对饮食的高度关注不仅推动了美食类内容创作的发展，也使得国内厨电市场向着更成熟的方向发展。以家居必备厨电电饭煲为例，市面上电饭煲的加热技术不断革新，从底盘加热、上下立体加热、三维立体加热，发展到当下最先进的IH电磁加热。而随着电饭煲加热技术的不断革新，电饭煲的煮饭效果也日益完善，人们可以享受更美味可口的米饭，这对于吃货国人而言无疑是一个好消息，也正因此，IH电饭煲受到了越来越多现代家庭的欢迎。
众多家电企业纷纷推出相应的IH电饭煲产品，但能获得消费者认可的主要还是一些知名家电品牌的产品，比如美的FZ4005XM九曲焖香IH电饭煲在市场上的表现就十分亮眼。
据了解，除了受品牌效应影响之外，出色的煮饭效果也是美的FZ4005XM九曲焖香IH电饭煲在市场上走红的主因之一。九曲焖香IH电饭煲通过立体IH加热技术对煲仓进行持续大火加热，煲仓内的米水持续沸腾，大米在锅内360°翻滚，均匀受热后充分糊化，煮出来的米饭香甜可口，蓬松弹软。值得一提的是，美的九曲焖香IH电饭煲独具九曲焖香阀技术，传统电饭煲在烹饪结束之前以锅外蒸汽对米饭进行补炊，米饭吸水过多，口感下降;而九曲焖香IH电饭煲用九曲焖香阀锁住米饭原香蒸汽，通过上盖加热进行高温蒸汽补炊，让米饭二次增香。在九曲焖香阀技术和立体IH加热技术的双重加持下，美的FZ4005XM九曲焖香IH电饭煲充分释放了米饭的香甜滋味，改善了米饭的口感，给消费者做“好饭”。
米饭是国人的主食之一，热衷于美食的国人对米饭口味也有较高的追求，IH电饭煲的走红恰恰证明了这一点。在物质生活水平不断提升的时代，用IH电饭煲在家中轻松做出美味米饭，也是国人享受生活的一种方式。