今日早盘，贵州茅台小幅高开后，股价快速拉升，盘中再创历史新高，最高价报502.50元。随后估计下行，截至发稿，该股跌2.41点，跌0.48%。
上周食品饮料大幅反弹，白酒涨幅4.66%，五粮液上周以来收获8.49%，贵州茅台收获4.69%收益，本周，白酒板块在高位调整，双节临近，会不会持续走出喜人的走势，值得期待。
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申万宏源分析认为，整体来看，禁酒令没有本质影响，批价下行是暂时的“假摔”，行业景气向上不改。由于距离中秋国庆不到两周，节日需求旺盛，名酒动销加速，茅台尽管放量，但渠道仍反馈供不应求几无库存，且批价已有企稳回升迹象，我们继续看好名酒旺季的量价及三季报表现。
另外，分析人士指出，茅台云商2.0推出，对茅台和白酒行业均具里程碑意义，拉长行业景气周期和白酒板块投资周期。茅台云商2.0解决了长期困扰茅台的价格管控问题，能够有效化解政治和周期风险，同时实现了精准大数据营销，找到了消费人群所在，两者共同增强了稳健性提升估值溢价，未来茅台逐年稳步提价可行性加大，行业景气周期拉长，白酒板块投资周期加长。
今年以来，高端、次高端白酒上市公司普遍已实现大幅上涨，山西汾酒（125.08%）、水井坊（99.96%）、沱牌舍得（74.90%）、泸州老窖（73.94%）、五粮液（67.02%）、贵州茅台（51.58%）等高端白酒收益远超50%，因此，在对于后市的投资机会方面，部分机构也更为倾向于关注国内中端上市酒企的投资机会。
方正证券认为，消费升级、品牌集中度提升、高端需求回暖！行业没有全面复苏，是深度分化，龙头企业增长，行业调整过程中大浪淘沙，去伪存真，有品牌有营销的企业脱颖而出，公务消费限制后，大众消费支撑高端需求增长，现在是买得起又买得到，消费者对品牌的认知更加明确，目前整个行业600元以上的白酒消费量仅占行业的0.6%，增长的确定性很高，一部分需求消失后必然会有新的需求来填补，而且需求量会更大，所以不必担心短期的政策和情绪的扰动，看清行业趋势，把握确定的机会！
兴业证券认为，行业趋势明朗、加速成长是板块行情坚实基础，短期浮云而非基本面带来的回调则提供再次上车的机会。旺季来临、茅台三季度业绩爆表、次高端龙头涨价、主要标的汾酒高增长趋势延续，多重利好推动板块行情再次升温。坚守一线稳赚估值切换仍有空间，次高端龙头涨价或掀起次高端白酒板块涨价潮，次高端板块量价齐升推动业绩高增长可期，继续推荐次高端板块。
朱雀投资表示，食品价格反弹明确，与消费相关的数据也出现回暖。从对主流食品类公司的调研来看，下游需求回升已逐渐明朗化。短期内市场调整，为投资者提供了较好的布局机会。预计四季度农业、消费等板块面临较好的行业环境。相关企业的三、四季度业绩有望持续向好。
东方财富证券研究所的马建华表示，上周食品饮料板块出现回暖迹象，是国庆中秋旺季到来的前奏。他预计，今年9月底和10月的消费旺季，将带动白酒行情逐渐加码复苏。高端白酒受益于消费升级，次高端白酒受益于价格上移和产品结构转型升级。
招商证券也持类似的观点，白酒业终端旺盛需求已逐渐掩盖短期利空。从近期板块表现来看，利空因素对投资者信心的影响力已明显下降。随着中秋旺季的来临，预计白酒行业的三季报整体业绩将较上半年更为亮眼。