28日，广州市质监局在官方网站发布了2012年广州市生产领域食品质量监督抽查第五批公告，涉及广州市生产领域豆制品、水产加工品、糕点、蜂产品、特殊膳食食品、其他食品等六大类产品，抽检合格率分别是豆制品90.7%、水产加工品89.5%、糕点89.5%、蜂产品93.8%、特殊膳食食品100%、其他食品100%。
据了解，本次广州市质量技术监督局共计抽查172家企业的237批次糕点产品，有25批次不合格。值得注意的是，老广熟悉的广州幸运楼食品有限公司生产的“陶陶居精品椰皇酥”被检出菌落总数超标。广州市国侨食品有限公司生产的“俪莎蛋糕”以及广州尚加食品有限公司生产的“东海堂高级三明治面包”均在菌落总数和大肠菌群项目上不合格。
记者搜索发现，目前俪莎饼屋在广州一共有21个门店，分布在越秀、天河、荔湾、海珠等区。东海堂西饼店目前在广州的分店多达124家，几乎每一个区都有。
广州市质监局表示，对企业不合格批次产品采取查封、扣押等措施，防止不合格食品进入流通领域；对已流入市场的，责令企业立即召回已经上市销售的不合格食品。同时根据调查结果，对相关企业依法采取立案查处、整改复查等后处理措施，进行严肃处理。
序号 产品名称 商标 规格型号 生产日期 生产企业 综合判定 不合格项目
1 蛋糕 俪莎 250g/包 2012-03-15 广州市国侨食品有限公司 不合格 菌落总数、大肠菌群
2 莲蓉包 -- 散装 2012-03-20 从化市江埔悦诚食品加工厂 不合格 山梨酸(钾)
3 长方蛋糕 -- 散装 2012-03-20 广州市从化鼎圣西饼屋 不合格 菌落总数
5 红豆味马蹄糕 洲星 600g/袋 2012-03-22 广州市洲星食品有限公司 不合格 脱氢乙酸
6 马蹄粒马蹄糕 洲星 600g/袋 2012-03-22 广州市洲星食品有限公司 不合格 脱氢乙酸
7 绿茶味马蹄糕 洲星 600g/袋 2012-03-22 广州市洲星食品有限公司 不合格 脱氢乙酸
8 高级三文治 东海堂 300克/袋 2012-03-22 广州尚加食品有限公司 不合格 菌落总数、大肠菌群
9 绿豆饼 -- 称量销售 2012-03-22 广州市白云区健福食品厂 不合格 防腐剂加和系数
10 芒果千层 -- 称量销售 2012-03-22 广州星奇异食品有限公司 不合格 菌落总数、大肠菌群
11 花生味糬 嘉仕顿 称量销售 2012-03-26 广州嘉仕顿食品有限公司 不合格 山梨酸(钾)、脱氢乙酸
12 三明治方包 新添宝 280g/袋 2012-03-28 广州市王氏添宝饼家工场 不合格 菌落总数
13 台式麻署 头等坊 称量销售 2012-03-17 广州市台宝食品有限公司 不合格 脱氢乙酸
15 百变寿司 -- 1千克/盒(称量销售) 2012-03-30 广州市盈旺食品有限公司 不合格 菌落总数、大肠菌群
16 椰香麦包 黄金好事 410g/包 2012-03-31 广州市家丰食品有限公司 不合格 大肠菌群
17 蒸煮红枣糕 -- 散装(独立包装) 2012-03-16 广州市番禺区百福食品厂 不合格 菌落总数、大肠菌群
18 元宝肉松蛋糕 -- 散装(独立包装) 2012-03-21 广州市兴运食品有限公司 不合格 脱氢乙酸
19 脱皮绿豆饼 -- 散装 2012-03-23 广州市番禺区鱼窝头泉州饼家 不合格 脱氢乙酸
20 精品椰皇酥 陶陶居 250g/盒 2012-2-18 广州幸运楼食品有限公司 不合格 菌落总数
21 吐司面包 -- 散装销售 2012-3-31 广州市永康食品有限公司 不合格 菌落总数
22 馒头 -- 散装销售 2012-3-27 广州市嘉源食品有限公司 不合格 脱氢乙酸
23 斋烧鹅 港味香 65g/包 2012-3-19 广州市花都区港味香食品厂 不合格 胭脂红、日落黄
25 肉松汉堡 -- 75g/包 2012-3-28 广州市增城禾盛食品经营部 不合格 大肠菌群、霉菌