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麦当劳含糊回应抗生素鸡 肯德基汉堡王未表态

肯德基 

原标题:麦当劳回应“抗生素鸡”含糊其辞 肯德基汉堡王未表态

麦当劳公布首批即将停止使用抗生素鸡的国家名单后,引发了外界高度关注,因为在麦当劳此次公布的名单中,中国并未列入。而从目前公布的信息来看,中国市场停止“抗生素鸡”的时间大约还要等待10年。

中国市场不在首批名单中

8月23日,美国快餐连锁巨头麦当劳公司宣布,要求全球的肉鸡供应商2018年开始逐步停止使用人类抗生素——世界卫生组织认定的人类药物中“最高优先级的重要抗菌药物”(HPCIA),以防止出现更多的超级细菌。

麦当劳表示,从2018年1月份开始的第一批停用名单包括巴西、加拿大、日本、韩国、美国和欧洲,不过欧洲供应商仍然可以使用治疗肠胃炎的药物——粘菌素;至2019年底,澳大利亚和俄罗斯的供应商将停止使用抗生素,欧洲供应商停止使用粘菌素;其余市场供应商至2027年1月全面停止使用抗生素。

从上述字里行间中难觅中国市场的踪迹,而从时间上看,中国有可能要等到2027年。

为此,市场上对于麦当劳选择性停止使用“抗生素鸡”的行为表示不满,并提出这是对中国市场的歧视,同样一个汉堡包,在美国、日本等国家吃到的与在中国吃到的截然不同。中国消费者将继续食用“抗生素鸡肉”。

对中国市场不在首批名单之列,麦当劳是如何考虑的?自2016年麦当劳就开始提出供应商禁止使用HPCIA,一年时间过去,效果如何?在中国实施上述举措的难度有多大?

对于上述疑问,麦当劳中国给予《证券日报》记者的除了一份声明外,还有一条是复旦大学(分数线,专业设置)公共卫生学院教授厉曙光接受媒体采访时的资料,而这份资料与其2016年8月15日发给本报记者的内容一致。

麦当劳中国在声明中称,“在中国,麦当劳与全球减少使用抗生素的目标一致,并一直与政府相关部门、供应商、行业协会、学术专家密切合作,根据中国农业的实际情况,推进行业的可持续发展。”

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