全聚德后厨不卫生 网友：“全聚德的老字号招牌被毁了”
不戴口罩、用手拿东西吃、抹布擦盘子、配餐期间玩手机……近日，一段全聚德后厨内，疑似操作不卫生的视频，将其推上舆论风口。随后，有网友指出，该后厨为全聚德北京地区的一家店。视频热传后，随即引发众多关注。Ltj鄂东网|www.xianzhaiwang.cn
7月7日，报社记者获悉，被指不卫生的全聚德并非位于北京，而是在江苏淮安。同时，中国全聚德股份有限公司就此事回应称，将责令淮安店停业整顿，并将派专门管理督查分队去淮安店进行整改。Ltj鄂东网|www.xianzhaiwang.cn
近日，有网友发帖称，北京全聚德某店的凉菜间，工作人员存在较多不卫生的操作。帖文后附上了监控视频。Ltj鄂东网|www.xianzhaiwang.cn
记者注意到，视频时间显示为7月5日12时许，出现在画面中的三人身着厨师服，似乎正在准备凉菜。但画面显示，三人都没有戴口罩、手套，并且画面中出现了厨师用抹布擦盘子，玩手机和制作完食物在衣服上擦拭的场景。