每个人心目中对于厨房大神的形象都会有所不同，有的是拥有神奇的味蕾，尝一下汤汁就知道是少了那种食材;有的是有着敏锐的嗅觉，隔着一个厨房都能闻到正在做的菜该要出锅了;有的是有着精致的刀法，一盘普通的食材可以切出各种各样的形状;还有的是长着一副完美的面孔。当然，每个厨房大神都有着惊人的火候把控能力，无论是锅内冒火的快速爆炒，还是细水长流砂锅慢炖，火候的把控都恰到好处。
然而对于厨房新手来说，火候却是最难把握的。中国式美食最讲究的是“火候”，无论哪里烹饪方式，燃气灶的火候必须跟得上，这样才能保证火力大小灵活掌控，有效锁住食材的营养成分。不同的食材，不同的烹饪方式都需要不同的火候。
据了解，目前市面上低端燃气灶多采用三级火力变化，无法完全满足中国家庭烹饪的需要。SAKURA樱花秉承打造“更懂生活需求的专业厨卫品牌”，用心聆听消费者的实际需求，特推出了这款紫水晶燃气灶，4.2KW的超大火力以及精准的五段火力自由把控，让消费者更好的享受美食的烹饪过程。
在火力控制上，这款紫水晶燃气灶设有爆炒火、煎炸火、快炒火、煲汤火、炖煮火五档火力，基于大火力这一消费痛点，紫水晶燃气灶着重火力功能，4.2KW的大火力，较普通燃气灶提高了近40%，配合采用新型炉头灶具燃烧器、新型防飞火燃烧器和新一代齿盖引火结构这三大专利，提高引火效率的同时更能确保火焰均匀燃烧，热效率高达59%，大大缩短做菜时间。
同样在小火控制方面，这款紫水晶燃气灶也做的相当出色，精确的火力控制，让紫水晶燃气灶可以保持稳定的微火状态而不熄灭，是炖煮美食时不可缺少的助手。
“大火够猛，小火够稳”，樱花紫水晶燃气灶以其出色的火力控制为消费者在厨房料理上带去了便利，除此之外，紫水晶燃气灶还安装了热电偶熄火感应装置，一旦遇到意外熄火情况，燃气灶会自动切断灶具的出气通路，即便灶具旋钮是打开状态也不会继续有燃气泄漏，保障燃气灶的安全，避免意外的发生，大大提高了燃气灶的安全性。