“玫瑰，玫瑰，最娇美。玫瑰，玫瑰，最艳丽……”推开上海扬子精品酒店的大门，一首耳熟能详的《玫瑰，玫瑰，我爱你》仿佛将人们带回到了上世纪三、四十年代的上海……上海扬子精品酒店的前身——扬子饭店是中国第一家由华人设计、华商投资建造的饭店，曾获“远东第三大饭店”的美誉。
1934年，开业当天吸引了胡蝶、徐来等社会名流来捧场道贺；这里也是经典老歌《玫瑰玫瑰我爱你》的创作之地。如今，已有83年历史的扬子俨然像一家老上海文化的展示馆，用甜柔的嗓音、怀旧的旋律向每位客人倾诉着上海滩的魅力，吸引了众多境外人士。
图说：上海扬子精品酒店的前身是中国第一家由华人设计、华商投资建造的扬子饭店，曾获“远东第三大饭店”的美誉。视频截图
饭店充溢着“海派文化”氛围
上世纪二三十年代的上海素有“东方巴黎”美誉，随着上海和外国通商和文化交流的增多，二十年代后期，上海已建成一批高级酒店，其中大多数豪华饭店由外国人投资经营，如座落在外滩的礼查饭店（今浦江饭店）、汇中饭店（今和平饭店南楼）、大华饭店、华懋饭店（今和平饭店北楼）等。
1932年6月，6位华商出资成立的扬子饭店股份有限公司，向当时在沪设立的美国教会蓝理公会总布道会妇女协会租地，在上海的三马路、云南路口（即今天的汉口路、云南路口）建造一家华资背景的高级酒店。扬子饭店股东一开始就决心建造一家决不能输给外商的华资高级酒店，聘请当年刚从法国留学归来的华人建筑师李蟠。
图说：扬子饭店的华人建筑师李蟠。视频截图
上世纪二三十年代，法国特别流行一种叫做“Art Deco”的建筑风格，Art Deco中文译作“装饰艺术设计”。受此流行风格影响，李蟠亦将扬子饭店设计定调为Art Deco路线，其米灰色的外墙色彩、丰富的纵向直线条装饰和逐层退缩的结构轮廓，是设计师追求造型美和装饰愉悦的结晶；电梯木雕等许多建筑小细节又潜藏中国元素……整个饭店充溢着“海派文化”氛围。