从2016年开始，美的、海尔、惠而浦，以及方太、老板、西门子等企业重兵介入厨电市场，不只是争高端那么简单。更重要的是，随着人们生活品质的提升，家电企业要抓住厨房这个大平台、新入口。
正所谓，民以食为天。厨房、厨电对于中国家庭来说，地位正变得越来越重要。2016年，如果说大家电以增速放缓实现市场的软着陆，那么厨房家电则以10%以上的高速增长彰显硬实力。这正是来自市场和消费者给予厨电企业的最大回报。
都说，春江水暖鸭先知。早在过去几年间，厨电市场的放量上涨就吸引了海尔、美的、海信，以及惠而浦等一大批综合性家电企业的重兵介入抢食，同时还引起老板、方太、华帝等一大批专业性企业的借势转型扩张。此外，包括九阳、苏泊尔、格兰仕等一大批小家电企业也纷纷转战厨电。
近年来，厨电产业如此小阳春般的涨势，让处于转型探路中的家电产业感到整体的温暖，也将进一步激发厨电企业转向注重产品升级、效益升级、产业升级的内涵式发展新路。并且不断推动厨电产业边界的扩张，从传统的\