\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0春天来临，万物复苏，老字号吴裕泰也将丁酉鸡年的第一款新春茶摆上了柜台。近日，来自四川宜宾的“宜宾春芽”在吴裕泰门店内正式开售，售价为1580元/斤，新茶上市前早早地就被寻茶而至的顾客预订了不少。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0“宜宾出好茶，川南茶香浓”，2月的北京还是春寒料峭，但四川宜宾却已是春意盎然、阳光和煦，这得益于宜宾得天独厚的自然环境。宜宾地处四川盆地南端，金沙江、岷江、长江横穿全市。它在长江上游，云贵高原的北坡下，西有大娄山、横断山脉，独特的地形加上太平洋季风的恩惠，地域内气候温和，雨量充沛，常年温差不大，无霜期达300天以上。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0独有的地理位置让宜宾成为全国同纬度地区（北纬28度）茶树萌发最早的地区，比江浙、安徽等全国茶叶主产区还要早熟30天，正好浸润了爱茶人干渴了一个冬天的喉咙。所以四川宜宾早茶，好就好在它的早，它早在一年之春，一春之先，真正称得上是天赐好茶。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0吴裕泰的宜宾春芽上市早，茶叶鲜，经精心加工而成，外形挺直秀丽、色泽翠绿、香气馥郁，带栗香，汤色翠绿清澈明亮。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0据介绍，“生态、环保、时间早、品质优”的宜宾早茶，曾是“养在深闺人未识”，三年前，吴裕泰将其引入北京市场，努力扩大其知名度，才使宜宾绿茶的品牌影响力得到不断提升，成为极受消费者欢迎的早春绿茶品种，常常几个星期就卖光了。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0吴裕泰的专业评茶师告诉北京商报记者，冲泡宜宾春芽宜使用透明玻璃杯，选择优质纯净水或矿泉水泡茶。采用下投法，先投入约3g茶叶（茶水比例约为1：50），再注入85-90℃热水（水烧开至沸腾，室温静置2-3分钟）。冲泡时间以1-2分钟为宜，冲泡次数以3次为宜。