今岁首年月，星巴克首款中国云南单1产区限量咖啡豆——星巴克云南咖啡豆正在星巴克中国齐部分店上市，2月22日，该咖啡豆的品鉴会正在南宁举办。品鉴会上，正在星巴克咖啡师的引导下，高朋前后到场了“盲品咖啡杯测”“舌尖品云南”等环节，经过“闻、大口吮吸、断定、描述”1步步深化体验新品圆润平衡、温和的草本般的风味。据分明，中国的“咖啡之皆”——云南普洱，与齐球著名咖啡产地哥伦比亚、牙购加等地处于同1纬度地区。产地平均海拔1200米，降雨丰裕，日夜温差大。亚热带季习尚候与云南特地的地舆情况，赋予那款咖啡温和的草本般的风味。2012年12月，星巴克云南咖啡栽种者撑持中心竖立，为本地咖啡农供给免费的咖啡栽种、加工等妙技撑持。4年间，累计培训近万人次，超越1200个咖啡农场颠最后c.a.f.e.practices(咖啡和栽种者公允尺度）认证，总栽种面积逾1100公顷。（罗媛）本版兼顾罗媛
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