“五一”小长假期间，有的市民会选择骑行来次短途旅游，既能欣赏美景，又能锻炼身体。本市骑行专业人士张学斌提示，骑行是一项很耗体力的运动，行前行后的饮食尤为重要。
骑行前，应先吃些含糖量高、易消化的食物，比如稀饭、馒头、全麦面包、豆浆、水果等碳水化合物高的食物，要避免吃太多蛋白质及脂肪含量高的食物。烧饼、油条、汉堡等食物不易消化，否则在刚开始骑行时胃里会感觉很难受。
随身携带的背包中可准备一些香蕉、巧克力、牛肉干、葡萄干、话梅。这些食物热量高，携带方便，易被胃肠吸收，可以及时补充骑行过程中消耗的热量。途中感觉疲倦、头晕、肚子饿时，一定要及时吃些东西。如果以每小时20公里至25公里的速度骑行，大约每隔10分钟至15分钟就应该补充一次水分，此时蜂蜜水、运动饮料的补水效果优于纯水，还能为身体提供能量。
骑行结束后，应该尽快补充碳水化合物、蛋白质和维生素，米饭、面包、水果、蔬菜都可以摄入，以此来恢复骑行过程中身体消耗掉的肝糖，有助体力恢复，避免产生疲倦感。（记者刘波）