原标题:他们为什么要买麦当劳和肯德基?
赶在农历新年前,麦当劳也把自己卖了,买家是中信和美国凯雷集团,最高收购价为20.8亿美元,约合人民币144亿元。而在去年9月,百胜餐饮集团宣布,与蚂蚁金服集团和春华资本集团达成协议,二者共同向百胜中国投资4.6亿美元。一时间,马云当年去肯德基应聘未被录取的旧闻被网友迅速翻出,网友感叹:当年被拒的服务生如今成了这家餐饮巨头的老板,这简直就是“高攀不起2.0版本”!
精明如马云,当然不会为了当年应聘被刷,就玩起偶像剧里霸道总裁的“买买买”套路。很多人指手画脚地表示,快餐生意在中国市场的好时光已经不再。还有人白纸黑字地拿出一套数据,肯德基和麦当劳在中国快餐行业的市场份额,已由高点时的约57%下降至约37%。但是在中国,麦当劳有两千多家门店,百胜有七千多家,更让人垂涎三尺的是,它们都在城市里最好的位置,统统是旺铺。而且消费快餐的,总体而言是年轻群体。
麦当劳、肯德基扎根中国数十年,其实早已算不上什么“洋快餐”了,特别是有“老北京鸡肉卷”等接地气产品的融合,肯德基早就“本土化”得彻底了。从十几年前的“洋气餐饮”,到如今的接地气快餐,以肯德基为代表的百胜,对蚂蚁金服而言,意味着单纯的线下生意延伸成O2O的可能性。
今年在春节红包发布会上,支付宝方面称早已决定不做社交,意味着移动支付仍将是支付宝开疆扩土的主力。而肯德基的几千家线下门店,无疑是移动支付线下最好的应用场所。没错,在两者发生交易之前,我们早就能用支付宝买炸鸡、汉堡了。而未来,那些在肯德基里消费的三、四线城市的小镇青年,无疑是移动支付的下一个主力战场。
中信在回应为何收购麦当劳的问题时,特别提到了中信将借麦当劳布局消费领域。而在谈到收购后的目标和规划时,中信相关负责人表示,预计未来五年,麦当劳将在中国内地和香港开设1500多家新餐厅,特别是在三、四线城市。
随着中国城市化的不断推进,中产阶层的持续扩大,以及家庭可支配收入的增加,中国居民在休闲和餐饮方面的消费将持续增加。麦当劳和肯德基这两家在线下选址独具慧眼的快餐巨头,他们在三、四线城市的扩张版图,也许正是资本巨头们开疆扩土的线路图。
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