近日,市民王女士向本报反映,她与家人在开发区蝴蝶泉路某商场里的一家餐馆吃饭时,一双筷子被收取两元钱,令她十分惊讶。
王女士介绍,去年12月31日晚,她与亲戚一行6人来到这家餐馆吃饭,吃完饭结账时发现,小票上有一项餐费6份被收了12元钱。王女士询问后得知,这12元钱是6双筷子费。“我这才看到装有筷子的塑料包装袋子上写着:有偿使用2元钱。怎么一双筷子要2元钱?”王女士对于商家收取的两元筷子费感到很诧异,但是由于事后才发现,也就没有再追问。
针对王女士反映的餐馆筷子收费情况,记者走访了市内多家餐馆,发现大多数餐馆都提供免费的筷子与餐巾纸服务。但也有一些对筷子收费的商家,这部分商家基本上使用的都是筷子组合装(包括筷子、湿巾和牙签),标价基本都是1元钱。
一位业内人士告诉记者,一些餐馆在出售筷子时,都有不少利润空间。如若餐馆客流量大,筷子收费再高些,其利润空间则更为可观。