台湾大厨指导上海民众学做台菜
海峡之声上海11月20日讯（记者 程娟娟）大同电锅、歌林果汁机、尚朋堂电磁炉、灿坤咖啡机，这些台湾精品电器搭配现场烹制的美食19日下午集体亮相上海城市超市。卤肉饭、甜品、果汁、咖啡，味蕾灵动的美食与制作料理的电器赢得了上海民众的青睐，开启了电器与美食另类行销的新模式。
据悉，台湾贸易中心上海代表处与上海城市超市从2009年开启合作，推广台湾美食，如今已经走过7年，从单纯的美食推广，到当下更加注重与台湾精品结合，向大陆民众推介更加精致的台湾美食。此次活动运用台湾精品料理电器烹制地道台湾美食，使用在台湾久负盛名的精品――大同电锅搭配台湾进口食材，现场演示卤肉饭、台式蒸鱼、台式煎牛排等多道经典台菜。
台湾贸易中心落沪4周年，首次整合台湾精品与台湾美食销售的全新模式让消费者耳目一新。台湾贸易中心上海代表处首席代表张企申表示，台湾精品料理电器概念创意实用性俱佳，但面对上海当下众多购物中心及电商竞争激烈情形下，这些精品电器需要寻找好的销售渠道更同时搭配创新展示，让上海民众透过品尝美食可以体验台湾料理电器的优质功能，提升台湾精品电器的知名度。
上海城市超市有限公司刘杰副总经理表示，两岸美食一脉相承，上海消费者对于台湾美食接受度较高。透过此次活动，可以让消费者在品尝正宗台湾美食同时体验台湾料理电器的多元应用，在超市570多种的台湾商品中，选购自己中意的台湾精品。