在繁华大都市里忙碌的人们,没有不向往大自然的——向往那里的好山好水好空气,向往那里的天然绿色健康食物,向往那里人们纯朴真挚的笑脸。
短短两三日,在白茶庄园,在茶业博览馆,在白茶专营店,甚至在太姥山景区、福鼎古民居,处处留下了我们细品、畅饮品品香白茶的美好时光。特别让我高兴的是,品品香茶业在上海浦东的总代理郭先生告诉我,回上海后可前往品品香白茶上海体验中心喝茶。
原来,为了让上海茶友们足不出沪也能品尝到正宗的福鼎白茶,品品香在上海建设了一座集文化展示、产品销售和品牌展示为一体的茶文化体验馆。
这里洋溢着浓浓的茶文化氛围,从太姥娘娘以茶治病救人的美丽传说,到白茶发展的历史和文化;从各种古朴的制茶工具模型,到白茶不炒不揉、自然萎凋的制作工艺流程,还陈列着品品香出品的各式白茶产品。
这里还营造了“一张茶几,几人对坐,同品茶香”的生动场景,再现了传承千年的中国茶道以茶待客,以茶会友,以茶雅志,以茶行道的精髓。手艺精湛的茶艺师一边为来客们演示白茶的冲泡流程,一边讲解冲泡方法与注意事项,来客们则慢慢品茗,交流着饮茶的心得。
在唯美的茶艺、萦绕的茶香、清甜的茶味综合作用下,人们在这里回首悠远茶文化,品味茶的本真,卸下身心疲累,享受静心茶生活。
品茶,其实也是在品人生观世界。对于都市人来说,泡一壶白茶,观其型,嗅其香,饮其汤,品的是生命生活,悟的是心态精神,得的是融入大自然怀抱的宁静。
想亲近大自然,真的不必非得走进大自然。在繁华都市里,泡上一壸品品香白茶,便满足了你对大自然的一切遐想。
(文: 陆斌 图:屠知力等)