【陆派?巴倒烫火锅赋】
山水之城，千里为重，广大为庆。激情之都，朝天扬帆，火锅赶海。忆往昔，纤夫马夫，重情如火，庆幸架锅，此乃重庆火锅发祥之两大源头也。
环顾现代，船车代步，返璞归真，奉为时尚。陆派?巴倒烫火锅，顺天应人，异军突起，一马当先，以麻乎乎之味道，撑起重庆火锅另一片天。
一条石板路，千年马帮情。陆派?巴倒烫火锅，举马帮文化之大旗，扬马帮操守之精神，另辟蹊径，延伸目光，延伸市场，延伸希望。悟马帮，行之似接力，道之守信誉；展未来，勇于创新，传递忠诚，接力希望。
而今时下，消费潮流，寻个性，突特色。陆派火锅，以人为本，重生态，讲营养。吃豆花火锅，品马帮文化，实乃现代都市人幸甚生活也。
陆派?巴倒烫火锅，源于山间，香飘都市，马铃声声，敲心灵，马灯处处，照愿景。愿君在此，巴倒欢乐，烫掉遗憾，释放激情；为爱而烫，为情而烫，为义而烫，用马帮之豪迈、大气，烫出人间之真情。
【陆派?巴倒烫火锅源起】
重庆南山黄桷垭老厂，古时乃黔渝古道上的重要驿站，一条石板路延绵千余里，驮运货物的马帮和牛贩子常年行走在此古道上。
老厂地区有三处甜水井，故被称为龙井地界；『吆喝声起鸟惊飞，山间铃响马帮来』，马脚子从马背上卸下驮子，取来铜锅，在井边立灶搭锅，放进大把辣椒，花椒；一斤牛杂，两斤马肺，三斤烧酒，吆五喝六，啖而狂歌。『哥子，整起！烫起！莽起烫！巴倒烫！』，马脚子一整天的劳累顷刻间便消失殆尽。陆派火锅的雏形由此而诞生。
陆派?巴倒烫火锅，系王一汉餐饮发展有限公司的代表作。占地十余亩，拥有明朝化成年间仅存龙井和上百年香樟树。置身清风明月绿树间，忘却市井喧闹，忘却烦恼遗憾。正所谓：黔渝古道迎贵客，巴倒绿林烫火锅——忘遗憾（王一汉）也！
巴倒烫火锅山庄占地五十余亩，根据独有的地理优势，结合与马帮有关的元素打造成了集餐饮娱乐、登山健身、会议住宿于一体的现代驿站。山庄同时能容纳100余台车停放、 1000余人就餐；有8个自然野趣的室外就餐区，10个风格迥异的民族风情包房，先进时尚的会议中心，棋牌丰富的娱乐室；更有身着古装、说着独特马帮言仔儿的驿站工作人员。
经营特色：秉承陆派井水制作、屠场直供的经营理念，打造最原生态的马帮火锅
特色菜品：屠场毛肚、生抠鸭肠、鲜牛肝、龙井泉水豆花、龙井泉水豆苗、龙井泉水豆芽
地址：重庆市南岸区南山街道陆派火锅一条街（南坪四公里乘383路公交至窝子沟即到）