5年，是一个计划；5年，是一个革新；5年，杜式酸辣粉品质如一；5年，更是杜式酸辣粉不懈努力的印记。
杜式酸辣粉的总部：北京杜中记餐饮管理有限公司，坐落在首都北京朝阳区这块繁华地段。这是一家集研发、生产、配送与一体的餐饮公司，正是这家公司，将杜式酸辣粉的这一品牌带进了千家万户。
“中华名小吃”、“全国餐饮服务知名企业”、“十大最具吸引创业投资项目奖”、“中国餐饮连锁加盟著名品牌”、“中华特色餐饮美食名店”……。这些，都是杜式酸辣粉汇报给广大投资商的一份答卷。
杜式酸辣粉十分重视品牌口碑，整体运营环节层层把控。认真的品牌总是会带给客户丰厚的回报，从2008年招商开始，杜式酸辣粉在全国已经拥有了400余家加盟店，至今没有一家店面因为菜品口味问题而关门大吉。有问题就解决，在杜式的眼里，没有攻不了的难题，也没有解决不了的问题。加盟商资金短缺，总部就先垫上；加盟商没有经验，总部就派出专家手把手教；加盟商独立自主了，再遇到问题，不管何时何地只要一个电话，总部立即派人下店解决。
这是杜式酸辣粉给每一位投资商的承诺的践行，这也是杜式酸辣粉5年里招商工作稳定运营的一个原因。
很多人都在感慨杜式酸辣粉以一种平和的心态默默呈现这最好的姿态，在当代硝烟弥漫的餐饮市场，杜式酸辣粉找准市场机遇，一击中的，在成千上万的餐饮项目大军中，为自己赢得了漂亮的市场。
是什么造就了今天的杜式酸辣粉横扫餐饮市场千军万马的时代？相信每一位加盟商都有着深刻的体会，品牌战略部署、中央厨房、物流配送、产品丰富、整店复制、后期支持……。这些，都是杜式人在早期市场创业中摸索出的一套适合自身运营的流程，缺一不可，相辅相成。没有总部宏观的市场定位，就没有下属各门店的年度奋斗目标与激励；没有完善的厨房配送机制，就无法保证400家门店，店店口味统一；没有丰富的产品，就留不住消费者；没有运营团队的协作，就无法应对千变万化的市场。
这些都是杜式酸辣粉的精髓体现，杜式人的灵魂也伴随着“杜式酸辣粉”而源远流长，杜式人坚信，守得云开见月明，完善自我，以更高的要求，让杜式酸辣粉带给更多人利益，是杜式酸辣粉永恒不变的追求。