中国网中国视窗讯:中秋佳节少不了赏花观月,更离不了月饼,历来也是各类商家不容错失的促销良机。尽管距离今年中秋还有一段时间,各大月饼厂家早已未雨绸缪,纷纷推出了自己的主打月饼,如桃山皮月饼、鲜肉月饼、冰皮月饼、陈皮月饼、茶月饼等等。
作为中国最大的茶企之一,漳浦天福茗茶推出的八大系列茶月饼及杨枝甘露、茉香蜜桔两种新口味,还未上市已经备受关注。八大系列分别为欣月、赏月、大团圆、天福中秋茶月饼、冰皮茶月饼、吟月、茶月缘、汉唐明月。其中,欣月系列承载的不仅仅是对节日的祝福,更是馈赠者的深情厚谊,以及受礼者的华贵尊荣。茶月缘继承核桃仁、枣泥等传统馅料口味,还融合了红茶法式咖喱牛肉口味的新口味,也以天福茶叶作为材料。
杨枝甘露广式月饼和茉香蜜桔台式桃山月饼是天福茗茶今年推出的两种新口味。杨枝甘露口味,不仅带着满满的阳光果味,还带有清爽甘甜的茶味,丝毫没有油腻感。茉香蜜桔口味,桔象征吉祥如意,茉莉更是内心祈愿家人团聚“莫离”,终成茉香蜜桔月饼的“团圆莫离”最美好祝愿。
茶月饼是近年来流行的一款口味独特的月饼,在月饼的基础上加上茶粉和茶油通过特殊工艺制作而成。其用茶粉和面,以茶油代替普通色拉油调馅,并在馅料中加入经过粉碎的的茶叶,最大的特色就是“传统时尚、美味健康”。
当月饼的甜美遇上茶的甘冽,口感相得益彰,咀嚼中感受淡淡清幽的茶香。在中秋之夜,和家人朋友一起品茶月饼,赏中秋月,也是人生一大幸事。(漳浦县旅游局 晓赵)