原标题:本周日上午探秘肯德基后厨
风雨匆匆,华商报小记者们团在上次与老人暖心互动后已经走过七期。他们曾经去过咸阳智慧城市中心,也曾了解过千年木桥探寻过古都的历史变迁,走进过部队感受我国国防后备力量,也曾与银行职员和小读者们面对面了解青少年理财那些事儿.....接下来,华商小记者团将来到“肯德基”餐厅,去探一探驰名中外的企业后厨是怎么样的。
走进肯德基 了解后厨之谜
在餐饮行业中,食品安全与公共卫生是消费者最关心也是最重视的问题。肯德基餐厅的后厨对于食客来说似乎总有一层神秘的面纱,似乎藏着很多秘密。那么,肯德基的后厨是什么样的,美味是如何制作出来的,白羽鸡究竟有什么秘密?本周日,华商报小记者团受邀前往咸阳肯德基餐厅进行探秘之旅。
据相关负责人介绍,肯德基开放后厨已经是第三个年头了,很多市民通过网络报名、到店预约、参与活动等方式走进肯德基后厨进行了参观。在后厨不同种类的原料有着不同储存要求和区域,他们储存的温度、位置都有科学而规范的规定,以保证原料的新鲜和工作人员操作便利。此外,对净水器、炸油的管理都有明确而严格的要求,这些都可以走进肯德基后厨一探究竟。
小记者、热心市民均可报名
想换个角度看世界,想走近不同寻常的人和事,想让自己的文字跳跃在众人眼前?华商小记者团通过一系列社会活动打造多元化第二课堂,让小记者观察分析能力、语言表达能力及写作能力一同攀升。你还在等什么,快快加入我们吧!
本周日上午,华商小记者将前往咸阳肯德基餐厅了解咸阳餐饮后厨之谜,此次活动将根据小记者最终确认情况增加5名以内非小记者体验名额,想参加的孩子快抓住机会,再不报名就晚啦!同时,《华商报·今日咸阳》也将邀请热心读者进行参与,欢迎大家前来参与和监督。 华商报记者 郭斌
报名地址:咸阳市秦都区宝泉路3号丽彩天禧大厦A座24楼