近日，优胜教育江宁校区举办了一场“烘焙素质课”主题活动，活动开场前，校区孩子们已是迫切地在等待做烘焙的叔叔阿姨们的到来。不时有学生问：“老师，今天他们什么时候来”?诸如此类的问题，不胜枚举。老师们以微笑来回应他们并告知其：“快了，马上就到!”
千呼万唤始出来，烘焙的叔叔阿姨也在学生的急切等待中来到了优胜教育江宁校区。下车伊始，他们就开始着手准备制作烘焙所需要的材料。此刻，原本稍微有点躁动的学生安静了。他们的眼睛一直注目于叔叔阿姨们的材料，不时还会抛出几个有关烘焙的小问题—老师，黄油多少克?牛奶怎么放?他们的思维也开始驻足于烘焙的驿站，作一个短暂的停留。待制作烘焙的叔叔阿姨将材料准备好了之后，烘焙素质课也正式开始了。
从最开始的分面团、分玩具到最后的制作成品，每一步都在有条不紊地进行。期间，咱们校区的部分老师也自发加入到学生队伍中，与学生一起互动。此刻的老师，就如同学生的朋友，你帮我，我帮你，不亦乐乎。师生之间的感情也是更加好。
在等待烘焙饼干的过程中，学生之间也是在互相比较。究竟是谁制作的饼干更加美观?谁制作的饼干更加可爱?学生之间的感情在比较的过程中也是得到升华。期间，还有家长给自己的孩子拍照，很是自豪。尤其是当孩子拿着烘焙好的饼干给她时，她感动了!因为，她的孩子知道感恩了!
活动之后，许多学生与家长纷纷表达了对活动的喜爱。同时，优胜教育江宁校区的老师们也表示：以后会经常举办类似的活动，丰富孩子的课余生活，也为家长和孩子提供一个交流的平台。