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【浓情暖冬,焙享新年欢乐——在家做出精美的姜饼小屋~】
今天是2016年的元旦,祝大家新年快乐啊!放假在家的妈妈们和小朋友们一起做个姜饼屋,用焗好的姜饼组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰,多快乐啊,自己动手做一做吧!~

配方:低筋面粉500g;蜂蜜70g;黄油100g;鸡蛋60g;水60g;肉桂粉2.5ml;红糖粉50g;姜粉10ml;糖粉100g;
制程:
1、准备材料,隔水融化黄油和红糖

2、加入糖粉,充分混合

3、加入全蛋液,充分混合

4、加入水,蜂蜜充分混合

5、将所有粉类混合,加入,用手混合揉匀

6、放入保鲜膜,擀成0.3cm的薄片,放入冰箱冷冻一个小时

7、纸上画出图纸,按照图纸的样子切割,表面用叉子扎一些孔;烤箱预热180度,烤制12-18分钟;制作糖霜

8、可以在饼干上画出喜欢的图案,并搭建房屋,连接处挤上蛋白糖霜


