全景网1月27日讯 全聚德(002186)在最新披露的《投资者关系活动记录表》中表示,公司今年会继续在商业综合体开店,可能会利用公司的子品牌,做一些改革来适应市场,符合商场的要求。
公司表示,和传统门店相比,在商业综合体中开店的营业时间和客流是不一样的,价位方面应该是快消品的定价概念——价位适中,适合年轻人消费,追求翻堂率。菜品设计方面会偏重时尚、休闲和流行的东西,精简菜品。今年应该会在长沙开一间类似的店面。
全聚德主营业务为餐饮服务及食品加工销售业务,主要提供以“全聚德”品牌高档烤鸭系列菜品为主的餐饮服务。(全景网)