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低度冒充高度小米黄金酒停售 酒精度标称50度实际只有30.8度

黄金酒  

2015年7月22日,夏季来临,不少市民喜欢喝酒撸串,一些不知名的酒最好别喝。北京市食药监局今天通报12批不合格食品全市停售,其中包括一种纯生态啤酒和一种小米黄金酒。

执法人员在监督检查中发现,标称河北斌扬集团山海关公牛啤酒厂生产的听装纯生态啤酒,原麦汁浓度标准值应≥10oP,实测值只有6.4oP。据了解,原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个重要指标,它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接关系,少添加麦芽以及酒花,会直接影响啤酒的口感和品质。酒精度是衡量白酒品质的重要指标。此次抽查发现,标称吉林省吉盛涌鑫酿酒有限公司生产的小米黄金酒,酒精度标称50度,实际只有30.8度,另外还检出了不得检出的甜蜜素。

本文来源:北京晚报-北晚新视觉网 记者杨滨

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