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宝岛风味无穷尽:一茶一坐(新光天地店)

一茶一坐  

以前听说过一茶一坐餐厅,这次是第一次来,只知道是一家连锁店,来自台湾,在食客中的口碑不错,朋友聚会订在了这里。餐厅位置挺好,环境不错,有港式茶餐厅的味道,菜品做的很细致。

私房秘制泡菜:这道菜非常爽口,酸酸的,吃了一口一下就打开的食欲的大门。

台湾直送安心油鸡:鸡肉特别嫩,入口即化,而且不像我以前吃的白切鸡,虽然嫩但里面带着血水,台湾直送安心油鸡收拾的却很干净,不见一点儿血丝,第一次吃到这么好吃的鸡肉。

蒜蓉青口贝:我最喜欢吃海鲜了,青口贝肉质新鲜软滑,颜色漂亮我喜欢!

阿嫲麻油鸡:鸡肉嫩滑,鸡汤特别好喝,我觉得这个鸡汤泡饭一定好吃!

三杯鲜鱼头:这道菜是鱼头裹面,把鱼肉炸酥,浇上料汁,最后淋上黑麻油制作而成,里面加入了香草九层塔。鱼肉吃到嘴里特别香,因为有了黑麻油的烘托,就是感觉吃多了会有些腻!

眷村牛筋腩煲:牛肉很嫩,块头很大,看样子就知道很好吃啦,呵呵!

蚵仔煎:台湾著名小吃,蚵仔煎里面的料很足,我最喜欢吃里面的牡蛎,软软的滑滑的,很是鲜美!

三杯鲜牛蛙:这道菜是用黑麻油、金兰酱油和香甜米酒,这三种调料制作而成的,牛蛙肉质鲜嫩,个大很大。

台湾海捞福仔鱼:福仔鱼是台湾特有的海产品,鱼肉经过高温炸制,香酥可口,外焦里嫩,蘸上椒盐吃是再好不过的了。

客家菜脯蛋:这道菜表面看上去就是一个鸡蛋饼,可里面是很有料的哟,酸甜的料汁一下就解掉了油腻的感觉,这道菜我吃的最多。

九层塔炒螺肉:这道菜做的挺漂亮,螺肉切的很薄,很有嚼劲,味道挺特别的。

咖喱羊肉锅:这道菜里面的羊肉是带皮的,吃起来特别的香,而且有我最喜欢的咖喱浓汤,呵呵!

凤梨虾球:这道菜的样子不是特别好看,味道却是真好,虾球新鲜味美,配上凤梨味道更加清甜可口!

台式卤肉蛋堡:这道菜可是台湾的代表菜,虽然卖相一般了些,但里面可是美味的鸭蛋哦,而且卤肉做的特别的好吃,上好的五花肉切成了小丁,肥而不腻,瘦而不柴,用这道菜来拌饭,香喷喷呀!

牛奶绵绵冰:冰沙做的很细,牛奶的味道很醇厚,特别喜欢这道甜品。

木瓜牛奶:第一次喝到这么好喝的木瓜牛奶,里面是纯木瓜和牛奶配制而成的,之所以好喝是因为木瓜是成熟后采摘的,所以才有了天然美味的幸福感。

?总体感觉这家餐厅挺不错的,服务很热情,环境挺好,菜品很有特色,味道很好,吃过一茶一坐的菜品之后,才第一次感受到了不一样的台湾美食,别样的台湾风情!


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