许昌不大，但好吃的饭馆却不少。所以，要想获得当地食客的认可，没点儿绝活还真不行。今天要推荐的，是家开在许昌市内的特色小馆，这拿手菜就是普普通通的豆腐。来吃这类馆子，您也不被费尽心思上网搜查随便问个路人都可以指引你来这儿。
徐甲/乐途摄影师
店内环境十分考究。既然是为了吃来的，这些客观因素也就不那么重要了。既然叫做三味豆品宴，那招牌菜自然就是店中的豆腐，原汁豆腐，家常豆腐都是桌桌必点的菜肴。
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店中的豆腐毋庸置疑，自然是上品中的上品，质地紧实，入口弹滑。同时豆子的香味也足够浓郁，这祖传的手艺，果然禁得起时间的推敲。这鄢陵祖传秘方，在许昌你只有在这里才能吃到。
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除了传统的制作方法，在这里关于豆腐的料理有着千百种，煎炒烹炸，只有你想不到，没有店家做不到。而且道道精美，道道美味，让您回味无穷。
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除常规豆腐菜肴外，皮酥里软的挂炉火烧和那以茶梗泡制的老红汤茶馆内地域特色体现的淋漓尽致，处处都彰显着生态文化。
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酒足饭饱后，在与店家的攀谈中得知。这饭店虽不是什么百年老店。但这制作豆腐的方法，与烹饪的手艺是祖传的，加之自己喜欢做菜也喜欢研究这饮食中的奥秘，所以就在这古方之上基础上，创造了新的口味。
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在三味豆品宴就餐，无论您是白领阶层、政府官员、还是商贾名人、工薪阶层，都能从不同的角度品位香醇，体味自然，回味传统。
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如果您喜欢吃豆腐，又想品尝这魏都许昌的饮食代表，那么三味豆品宴一定不会让您失望。
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