金融界美股讯：美国连锁咖啡巨头星巴克（Starbucks）打算在中国变成“超大杯”：未来数年内计划新增上千家新店。
根据星巴克雄心勃勃的拓展计划，到2019年将在中国拥有至少3400家咖啡店，。作为此计划的一部分，今年星巴克将在中国新开500家店。在声明中，星巴克指出，目前在中国100个城市拥有2000家店。换言之，星巴克准备进行增幅高达70%的店铺扩张。
星巴克首席执行官霍华德 舒尔茨指出，“对我们而言，身为星巴克全球第二大且增长最快的市场，中国代表着最为重要且最令人兴奋的机会。”
毫无疑问，在中国经济增长开始放缓的大环境下，星巴克意在大力扩张的计划看起来非常大胆。不过，很长一段时间以来，麦当劳和肯德基等很多餐饮品牌一直嚷嚷着要大力开发中国仍在壮大的中产阶级队伍。但是，一些公司在这条道路上显得步履蹒跚，要么是因为取错了名字，要么是因为深陷食品安全丑闻。
相比之下，星巴克一直做得很好。这家咖啡连锁巨头选了一个让人容易记住的名字（Starbucks意思是“Starry Hope”，中文译为“闪亮的希望”），并且调整了自己的菜单选项，以适合中国人的口味。
设在中国的星巴克，有咖啡店典型的供应品，比如说拿铁和小面包。此外，入乡随俗的星巴克还提供了一系列具有中国特色的食品和饮料选择，比如说红豆抹茶星冰乐、夹香肠的面包，以及月饼。自1999年在中国内地开设首家分店以来，总部设在西雅图的星巴克一直在投中国所好。星巴克在内地开设的第一家店铺的店址选在北京。去年，中国国家主席习近平访美期间，曾接见舒尔茨。
不过，星巴克的中国之路也并非是一帆风顺。2013年，中国央视记者对比了北京、伦敦、芝加哥、孟买的星巴克同款拿铁咖啡的价格，北京最贵，孟买最便宜。虽然在芝加哥和伦敦，这样一杯咖啡也卖到了人民币20元以上，但都只相当于当地民众月收入的千分之一左右。而根据星巴克的报表，中国及亚太大区的利润达到32%，美洲大区的利润为21.1%，而欧洲、中东及非洲大区的利润率只有1.9%。
此外，央视还披露，中国星巴克比美国等地贵的不仅是咖啡。有消费者发现，一款从星巴克马克杯，在美国的售价介于10-14美元之间，但在中国的售价却高达18美元。值得一提的是，杯底还清晰地印着“Made in China（中国制造）”。
对于很多中国人来说，喝星巴克有时被认为是一种身份的象征——在中国，对于部分消费者来说，喝一杯星巴克咖啡，相当于吃一顿饭的花销。
12日上午，星巴克股价涨幅超过2%。