做法步骤
1、试用的色拉酱~非常喜欢那个培煎芝麻味,拌拌新鲜蔬菜特别香。今天用的是原味色拉酱。
2、色拉玉米馅料:60g玉米粒。
3、原味色拉酱,很喜欢这个瓶口设计,可以挤出细条的色拉酱,做装饰棒棒的。
4、与玉米粒,白砂糖拌匀后备用。
5、做面包:这里我用的是松下面包机。面包机内倒入高粉,白砂糖,丘比原味色拉酱,盐,水,酵母桶里加入酵母,启动“面包面团”程序即可。
6、等待面包机将面团发酵完毕,取出面团,重新排气滚圆。
7、分成每个50g的面团。
8、将拌好的玉米色拉包入面团中。
9、滚圆摆好。
10、用手指在面团中间压出一个凹槽。
11、中间凹槽处放上玉米色拉。
12、抹上一层鸡蛋液。
13、挤上色拉酱。
14、放入温暖处进行二次发酵
15、直至发酵至面团变成两倍大。
16、入预热好的烤箱,175度20分钟左右。
17、出炉~我在烘烤15分钟的时候,发现原来的色拉酱已经烤焦了-,-于是又挤上了色拉酱。大家根据自己喜欢来吧。抹蛋液什么的一般等二发结束后再抹。
18、成品,是超松软的小餐包-。-~
小贴士
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心情故事
很高兴收到丘比色拉酱的试用~从小最多吃的就是丘比香甜味色拉酱了,后来发现出了好多新款,我自己比较喜欢日式色拉酱,培煎芝麻味还有那个含酸黄瓜的…酱白白的那个忘了名字哈哈。作为非常经典的原味色拉酱,这次将它融入了整个面包中,从面包胚,面包馅到面包装饰,全部用色拉酱替代油脂,做出的面包相当松软,还带着色拉的浓浓香气。