[提要]12月5日，“东来顺饭庄”授牌仪式在东胜大厦举行，百年老字号东来顺火锅正式落户东营。在授牌仪式上，国家级非物质文化遗产羊肉制作技艺第四代传人陈立新大师为餐厅授书，成为东营唯一一家“东来顺”。
大众网东营12月6日讯据黄河口晚刊消息，12月5日，“东来顺饭庄”授牌仪式在东胜大厦举行，百年老字号东来顺火锅正式落户东营。
在授牌仪式上，国家级非物质文化遗产羊肉制作技艺第四代传人陈立新大师为餐厅授书，成为东营唯一一家“东来顺”。东胜大厦与中华老字号强强联合，针对东营人口味，创建消费平民化，不出东营品尝中华老字号美食的餐饮服务平台。据介绍，东来顺饭庄的涮羊肉以其色、香、味、形、器的和谐，创造了视觉和味觉的高度统一，形成了选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全八大特点。 (记者 周广学)