中国山东网潍坊7月3日讯\u00A0(记者 孙小茹) 近日，山东省食品药品监督管理局公布了山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第27期(总第156期)。其中，潍坊市6家餐饮企业因餐饮具不合格被通报。
据悉，根据《中华人民共和国食品安全法》和总局转移地方食品安全监督抽检计划安排，2018年上半年，山东省食品经营环节对畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、水果、豆类、鲜蛋、生干坚果与籽类食品及餐饮具抽检273批次，合格254批次，合格率93%。
据不合格名单显示，潍坊市潍城区南关张亮麻辣烫小吃店、潍坊市潍城区城关多福水饺店、潍坊高新区韩厨子炉包店、潍坊高新区张老坎时尚轻火锅店、潍坊东江餐饮管理有限公司5家餐馆因使用的餐饮具中被检出阴离子合成洗涤剂而被通报。此外，潍坊高新区外婆桥粥店使用的餐具(杯子)中被检出大肠菌群超标、使用的餐具(盘)中被检出阴离子合成洗涤剂。
另外，记者发现，继山东省食品安全监督抽检信息2018年第26期发出张老坎时尚轻火锅寿光店使用的鲜切羊肉中的恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不合格的通告不到一个月，张老坎另一店面又因使用的餐具(料碗和盘)中阴离子合成洗涤剂项目不合格而再度被通报。
据了解，对上述抽检中发现的不合格产品，抽样场所所在地市级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已采取责令企业及时采取下架、召回等相关措施。标称省外生产的不合格产品信息已通报相关省级食品药品监督管理部门。
山东省食品药品监督管理局特别提醒消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。